【動力來源】甚麼是電解質?嘔吐肚瀉會導致電解質低下?

專科資訊 - 腦神經科

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平常看到一些運動飲料的廣告,都會提到「電解質」一詞,說到要補充電解質。但到底甚麼是電解質?它對人體有甚麼用處?不補充又會有甚麼問題?

電解質(electrolyte)通常指在溶液中導電的物質,肌肉和神經元作為身體的「電子組織」,它們都需要電解質作為內部、外部或細胞之間的傳輸,如心臟、肌肉和神經細胞使用電解質將電脈衝傳遞給其他細胞;肌肉亦需要鈣、鈉和鉀才能收縮。人體內主要的電解質包括鈉、鉀、鈣、碳酸氫鈉、鎂、氯化物及磷酸鹽。

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電解質是溶於水的導電物質,於人體之中,這些「溶液」就包括血液、汗水和尿液。換言之,在流失體液的時候,電解質亦會隨之而排出人體。最常見的流失電解質的情況有因運動而大量出汗、長期嘔吐或腹瀉、嚴重脫水等等,這就是為甚麼運動後需要補充電解質。

那麼,電解質低下會有甚麼問題?一般會有以下徵狀:

  • 心率不穩或加快
  • 抽筋
  • 嘔吐
  • 肌肉無力
  • 頭暈
  • 昏厥
  • 腹瀉

想要快速補充電解質,運動飲料是迅速補充電解質的途徑。 如果不想要花錢,亦可以在1000cc的水中,添加1公克的鹽,同樣具有補充電解質的效果。 一些食物如十字花科蔬菜、香蕉、牛油果,亦可以補充鎂和鉀等礦物質。

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    但需要注意,在大量出汗或腹瀉過後,單單補充水分,將會稀釋體內電解質。而運動飲料雖然可以快速補充電解質,但就不建議將它當作普通解渴飲料,因為過多的鈉、鉀會增加腎臟負擔,當中的糖的含量亦相當多,需要注意飲用量。

    Source by MedicalNewsTodayHealthline

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    Text by Medical Inspire

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