根據美國研究組織US PIRG的一份新報告，抽取啤酒及餐酒品牌檢驗，發現20個樣本有19個含可致癌除草劑「年年春」（Round-up）成分草甘膦（Glyphosate）。他們測試了20種啤酒，葡萄酒和硬蘋果酒，包括幾種有機品牌，結果發現除了一種外，其餘的都含有有害化學物質。
「當你喝啤酒或一杯葡萄酒時，你想要考慮的最後一件事就是它含有一種具有潛在危險的農藥。」美國PIRG教育基金會的作者Kara Cook-Schultz說。 「無論釀酒商和葡萄酒商的努力如何，我們發現很難避免令人不安的現實，消費者可能會在不同的場合中飲用致癌的草甘膦。」
US PIRG共檢驗5個餐酒及15個啤酒樣本，其中草甘膦含量最高啤酒為青島、Coors Light、Miller Lite等。整體含量最高樣本為2018年的「Sutter Home」（Merlot）葡萄酒，含量達51.4ppb，青島啤酒則有49.7ppb。Coors Light則有31.1ppb，是草甘膦含量最高的美國啤酒品牌。此外，百威啤酒，喜力，健力士等啤酒樣本亦驗出含草甘膦。
特別值得注意的是，該研究發現，儘管在製作有機啤酒和葡萄酒時禁止使用Roundup這種的除草劑產品，但在測試的四種有機酒精飲料中，有三種仍被發現草甘膦。草甘膦為普遍存於酒精的致癌成分，研究組織提醒需注意健康風險。美國酒業協會發言人稱一名成人一日內不飲用超過140杯酒，便不會超出由加州健康部門制訂的風險水平。
資料來源：US PIRG
Text by Medical Inspire
