木瓜向來深受女性歡迎，坊間盛傳它能「以形補形」幫助豐胸，雖然專家指沒有科學根據；不過，木瓜甜美多汁，又富含多種營養素，素有「萬壽瓜」、「百益果王」的美喻，它的好處何止豐胸？
好處1: 營養豐富
木瓜含多種人體必需的胺基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力，而且木瓜中維他命含量非常高，包括維他命A、B、C、蛋白質、鐵、鈣及纖維等等，其中維他命C的含量是西瓜及香蕉的5倍，蘋果的48倍！僅僅半個木瓜就可以滿足成人一天的所需的維他命C。
好處2: 幫助消化
木瓜中的蛋白酶可有效分解人體的脂肪進行，然後形成脂肪酸，並能消化蛋白質，有利助人體吸收和消化。木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。
好處3: 抗癌
除了預防消化系統癌變外，木瓜內的異硫氰酸鹽類化合物能夠修復細胞週期，從而減低身體患癌的可能性；而番木瓜鹼則具有抗腫瘤的功效，能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，有助對抗淋巴性白血病細胞。
好處4: 抗痙攣
木瓜內的番木瓜鹼同時具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
好處5: 低升糖指數
雖然木瓜甘甜，但其實每100克的木瓜熱量約僅39大卡，且升醣指數（Glycemic Index，GI值）也只有30，不容易造成血糖快速上升，又富含膳食纖維，是標準的低GI減肥好食物。
不過，木瓜屬性偏寒，吃太多容易腹瀉或胃寒。孕婦更要小心，因為木瓜具有刺激子宮收縮的作用，尤其懷孕的第1至3個月期間要盡量避免食用。
Source：Medical News Today
Text by Medical Inspire
