【炎炎盛夏】熱茶比凍飲更消暑?冰凍啤酒無助降溫,反而會更熱?

健康生活

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炎熱的夏季來臨,天熱的時候人們往往喜歡喝冷飲來消暑,其實喝茶更能起到消暑的作用。有研究指出降溫其中最好的方法是出汗,讓汗水透過皮膚釋出熱量,減低身體負荷。

凍飲只能短暫解熱?
雖然一杯凍飲令人頓覺涼快。然而這只是一種短期效應,因為凍飲的解熱機理是用低溫來抵消熱量,一杯凍飲所抵消的熱量很有限,而喝完凍飲,「冷」刺激了人體,使皮膚毛細血管收縮,汗毛孔關閉,汗液分泌減少,隨後產生的熱量則難以通暢地排出,反而使人感到更加悶熱。

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此外,如果長時間並大量地喝凍飲,就會對消化系統產生影響,使其功能失調,食慾減退。還有赤日炎炎,熱血沸騰,為了散熱,心動頻率提高,血流速度加快,這時如果馬上喝大量的凍飲,就會使心率和血流轉為相對低速運行,對心臟來說相當一次「煞車」作用。

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為何熱茶反而更消暑?
喝熱茶時雖熱,但飲後片刻熱隨汗出,涼爽至極且維持時間長。因為夏日氣溫高,當環境溫度接近體溫或超過體溫時,體內的熱量只能以出汗蒸發的形式來散熱。當熱茶進入人體後,「熱」刺激了人體的溫度感受器—中樞熱敏神經元,經過一系列神經反射調節,皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張,血流量大大增加,汗腺分泌加強,汗液量增多,將人體深部的熱帶出體外,從而達到散熱降溫的作用。

科學研究表明:飲用一杯熱茶後,每出汗1克,可帶走熱量約0.5kcal,大約10分鐘就可使體溫下降1-2℃,並可保持20分鐘左右。喝熱茶不刺激心率,不改變血流速度,同時茶中的營養成分還可補充進人體。

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喝冰凍的啤酒會增加中暑風險?
事實上酒精不僅會利尿,還會抑制中樞神經的降溫功能,若喝完酒又曬太陽、運動或待在高溫環境,恐增加中暑風險。而美國一項研究將多隻老鼠放在37℃的保溫箱中,給予不同份量的酒精,發現喝酒的老鼠不僅身體散熱速度變慢,又有缺水症狀,體溫比沒喝酒的高得多。

Source:

Text by Medical Inspire

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