【腸道健康】細菌可以促進腸道健康?越來越多的研究顯示,Akkermansia Muciniphila是有益的腸道的共生微生物。

專科資訊 - 腸胃肝臟科

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細菌不一定有害!越來越多的研究顯示,在體內培養Akkermansia muciniphila可以保持、甚至改善腸道健康。它是一種可以與人和諧共存的有益細菌,一般會粘附在大腸腸壁粘液層上。

Akkermansia muciniphila(簡稱 A. muciniphila)在細菌的分類中屬於疣狀微生物(Verrucomicrobia),它可以增強腸壁粘液層屏障和幫助控制免疫系統。這種細菌存在在大腸中,可以自給自足不斷繁衍生息。

保持腸道健康的細菌

腸壁由覆蓋在粘液層的上皮細胞組成,它的主要功能是允許有用的物質由腸道進入體內,並阻止有害的微生物及代謝物入侵並。因此,粘液層就像是過濾器一樣,阻隔細菌進入人體並減低引起炎症的機會。

在粘液層中有豐富稱為「粘蛋白」(Mucoprotein)的蛋白質,它存在於大腸、肺裡層和唾液等體液中。而A. muciniphila與腸道中的許多其他細菌不同的是,它不用依靠人體營養素,它會通過消化粘蛋白來獲得能量。所以即使沒有進食一段時間,腸道中沒有營養成分,A. muciniphila也可以正常運作。

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一般人會通過母乳第一次接觸到A. muciniphila,其後細菌會通過消化腸道粘蛋白繼續自我繁殖,並會幫助身體更容易吸引到植物性食物中的多酚(polyphenol),產生營養物質以支持腸道中其他的有益細菌。而在A. muciniphila消化粘蛋白的同時,會刺激上皮細胞產生更多的蛋白質。兩者會不斷循環,不僅可以增強黏蛋白,還可以調節免疫系統。

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  • 協助改善血糖水平

    腸道對健康與疾病之間的平衡起著重要作用。 A. muciniphila最多可以佔成人腸道細菌的4%,在這些腸道細菌不足的情況下,人可能會有較大機會患上腸易激病(Irritable Bowel Disease)、肥胖症(Obesity)和第二型糖尿病等等。

    有研究團隊發現,增加腸道的 A. muciniphila豐度可以有效減緩胰島素抵抗(insulin resistance)現象。胰島素抵抗是指脂肪細胞、肌肉細胞和肝細胞需要更高胰島素濃度才能作出正常反應,而最常會導致的疾病是第二型糖尿病。

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    另外,A. muciniphila已顯示出可以增強抗口服降血糖藥物二甲雙胍(Metformin)的藥效,從而進一步改善患者血糖水平。因此,很多科學家都期望日後可以研發出,通過改變這種腸道的豐富,找到控制第二型糖尿病的新方法。

    總而言之,A. muciniphila不旦可以協助改善血糖水平,而且還有增厚腸道粘液層的能力,是保護身體免受慢性疾病侵害的關鍵。

    可以提高體內A. muciniphila水平的食物

    • 亞麻子
    • 竹筍
    • 葡萄
    • 紅茶
    • 魚油
    • 蔓越莓

    SourceAtlas BiomedMICROBIOLOGY

    Text by MEDICAL INSPIRE ·思維

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