寶寶的免疫力 母乳低聚糖HMO的功勞少不了

專科資訊 - 兒科

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人體70%的免疫細胞都集中在腸道,成為免疫力的重要防線。有經驗的父母都會知道,寶寶大部分的病痛或者不適,例如便便、哭鬧甚至過敏問題都可能與腸道健康息息相關。不少醫學研究證實,母乳對寶寶健康成長有莫大益處,當中多種活性成分能提升寶寶腸道健康,有助增強免疫力。

免疫功臣:母乳低聚糖HMO

寶寶出生時會從媽媽身體得到抗體作為暫時的免疫系統,但在出生後數月,寶寶需要開始發展自身抵抗力1。全母乳餵哺的寶寶,受到來自母乳的抗體保護,感染疾病的風險相對較低。母乳中含有很多獨有的天然活性成分2,當中包括母乳低聚糖HMO及活性抗體sIgA。母乳低聚糖HMO是近百年來,在嬰兒營養學及營養研究領域的重大突破,它在母乳中天然存在,是第三大固體營養成分,僅次於乳糖和脂肪,所佔的比例舉足輕重,是支持寶寶發展自身免疫系統的關鍵功臣3

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HMO是否越多越好

母乳低聚糖HMO天然存在於母乳中,隨著寶寶成長,媽媽的身體會製造出適合寶寶當時所需的HMO種類和含量,組合亦因人而異,而不是一種HMO可走天涯。有母乳研究報告顯示, 現今約有20種濃度較高的母乳低聚糖HMO可被檢測而量化,其中6HMO (2-FL, DFL, LNnT, LNT, 3-SL, 6-SL) 已佔這20HMO含量約50#。因此,越多HMO,就可以成就媽媽優越的授乳分泌,給寶寶更好的營養4,5,6,7,8

若家長選擇含母乳低聚糖HMO配方奶粉作為銜接母乳時,可以選擇一個較多元的HMO組合,更親和人體。HMO的多元性是指由HMO的含量、種類及其獨特分子結構來衡量。

「好菌」越多 降低腸道感染

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HMO是一種活性營養,是「好菌」的主要食糧,某些好菌更可以利用母乳低聚糖HMO自生繁殖。母乳低聚糖HMO為腸道內的益菌提供重要養分,促進腸道益生菌菌群9,10,亦同時阻擋病原體入侵2,抑制有害壞菌及帶走病菌,增強寶寶免疫力。腸道內蘊藏多達數以億計的微生物,當中包括無數的「好菌」與「壞菌」,要維持良好免疫力便要維持腸道菌群平衡。腸道中的益菌就尤如士兵般有助抑制壞菌增生,減低腸道感染的風險。腸道微生物都一樣需要食物,尤如士兵需要糧餉才可以奮力作戰。因此,就算給腸道補給幾百億益生菌,若沒有足夠益生元,都只會死亡及排出體外。

臨床實證 HMO有助減低嬰兒呼吸道感染

臨床實證,飲用含HMO (2-FLLNnT)*配方在首12個月顯著地較少出現下呼吸道感染等報告,較少使用退燒藥及抗生素^11

 

參考資料:
*2-Fucosyllactose (2-FL), Lacto-N-neotetraose (LNnT)
^與對比組比較
# 6HMO指含2-Fucosyllactose (2-FL), Lacto-N-neotetraose (LNnT), Difucosyllactose (DFL) , Lacto-N-tetraose (LNT), 3-Sialyllactose (3-SL)6’-Sialyllactose (6-SL)
  1. Simon K et al. 2015.
  2. Cheng L, et al. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(7):1184-1200.
  3. Estorninos E et al. Abstract presented at the FASEB Science Research Conferences Nutritional Immunology and the Microbiota: Rules of Engagement in Health and Disease. 24-29 June 2018, Virginia, USA.
  4. Austin S, et al. Nutrients. 2016;8(6):346.
  5. Austin S, et al. Nutrients. 2019;11(6):1282.
  6. Samuel TM, et al. Sci Rep. 2019;9(1):11767.
  7. Sprenger N, et al. PloS One. 2017;12(2):e0171814.
  8. Lefebvre G, et al. Front Nutr. 2020;7:574459.
  9. Estorninos E et al. JPGN. 2019;58(1):999.
  10. 10.Steenhout P et al. FASEBJ. 2016;30(Suppl 1):275-277.
  11. 11.Puccio G et al. JPGN. 2017;64(4):624-631.
Effects of human milk oligosaccharides (HMOs) on gastrointestinal health
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32114457/
The Prebiotic and Probiotic Properties of Human Milk: Implications for Infant Immune Development and Pediatric Asthma
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fped.2018.00197/full
The functional biology of human milk oligosaccharides
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378378215001784?via%3Dihub
Human milk oligosaccharides: Every baby needs a sugar mama
https://academic.oup.com/glycob/article/22/9/1147/1988076
Infant Formula Supplemented with Biotics: Current Knowledge and Future Perspectives
https://www.mdpi.com/2072-6643/12/7/1952

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