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【捐血】立法會舉行捐血日，盧寵茂：「捐血帶來滿足感，開心到瞓着都會笑醒！」

本周六（6月14日）是世界捐血日，立法會今日（11日）舉行捐血日響應，有多名議員參與，包括主席梁君彥及超過20名議員。

梁君彥提到，紅十字會的血庫每日需要收集約650包血維持運作，而每位健康的市民是血庫的「供應商」，希望是次活動可以鼓勵市民踴躍捐血，讓血庫儲備「生生不息，源源不絕」。

盧寵茂：捐血有着數
不少市民都認為捐血是「捨己為人」，但今日出席活動的醫務衞生局局長盧寵茂卻形容捐血「有着數，冇蝕底」。他指，血液中的紅血球「只是過客」，大約只會發揮功能120天，其後便會被身體回收。而人體在捐血後的三個星期內就會製造新血，因此捐血正可促進自身血液循環，提升免疫力。

他強調，每捐一次血就能救三個人，對於心理健康亦有幫助，「因為你會強烈嘅滿足感、幸福感，救到三個人，諗下都開心。相信捐咗血嗰啲會特別精神健康，可能夜晚瞓得好啲，可能開心到瞓着都會笑醒！」

捐血好處有根據
根據醫學研究，定期捐血可以促進血液循環，減少心血管疾病的風險。此外，每次捐血可以幫助三名患者。

只要年齡介乎16至65歲（符合特定條件人士可捐血至75歲），體重達41公斤或以上的健康人士均可加入捐血者的行列。

若然剛感冒完的人士，如無發燒，康復一星期後可捐血。患有糖尿病、高血壓以及高膽固醇的人士，只要病情穩定並於捐血前四星期沒有改變正服用藥物的種類及劑量（有注射胰島素之糖尿病患者除外），便可以捐血。至於正服用中藥的人士，則可以於1星期後捐血。剛進行紋身(包括半永久皮膚穿刺美容程序，如紋眉、飄眉、霧眉、紋眼線及紋唇等）、針灸及穿耳的人士，則建議在6個月後捐血。如使用一次性無菌針進行針灸或穿耳則毋須暫緩。

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#MedicalInspire #醫思維 #立法會 #捐血 #盧寵茂 #梁君彥 #EC_YK

【食物中毒】生醃海鮮疑藏諾如病毒，10人屙嘔4人入院，餐廳：事主散播謠言、敲詐勒索！

如要進食未煮熟的食物，必需要經過嚴謹處理，方可避免食物中毒風險。近日中環就有餐廳懷疑在婚宴中提供了含諾如病毒的「生醃沙白」，導致賓客出現上吐下瀉等病徵。事件在網上引起熱議，惟餐廳拒絕承認與事件有關，更聲稱新人散播謠言、敲詐勒索。

三分之二人屙嘔，疑生醃海鮮釀禍
事件中的女新人近日在社交平台Threads透露，上月3日與家人一行15人到中環高級餐館「好酒好蔡」舉行午宴，共消費三萬多元。詎料不久後就有10人食物中毒，出現上吐下瀉等病徵。女新人的祖父母及母親更曾上吐下瀉至脫水而急需入院治療，而醫院亦在他們的糞便樣本中驗出含有諾如病毒。

事主指，丈夫的家人來自澳門及珠海，雙方家人僅在香港一同到過「好酒好蔡」用膳，而後來同時食物中毒，推斷事件絕大機會是與「好酒好蔡」有關。其後女新人亦發現，有食物中毒病徵的10人都同樣進食了生醃沙白，懷疑就是事件的源頭。

政府部門介入，餐廳老闆急變臉
事主表示，餐廳方面本來態度良好，但衛生署確認事件涉及諾如病毒後，對方態度便180度大變，指控她聯合政府部門，連累餐廳被抽查，影響生意。但事主強調「從來都冇主動聯絡過任何政府部門」，而是因為醫院在其家人的糞便樣本中驗出諾如病毒，因此按規定需將事件上報至衛生署及食環署。

糾纏一段時間後，餐廳提出補償一萬元「心意」，但事主表示只希望餐廳「還俾我哋一個公道」，並承諾如因事件收取任何賠償，「我都會全數捐俾救助動物嘅慈善機構」。

餐廳大反擊，指控新人誹謗勒索
帖文引來餐廳老闆娘在「小紅書」反擊，表示餐廳積極配合調查，包括提交當日菜單、安排四名廚師停工四天，並進行全面清潔消毒等。她補充指，生醃沙白是餐廳招牌菜，「透過科學的醃漬過程與殺菌處理，符合食環署食品安全規範」，認為可能因體質不同而出現不同反應，強調這樣並不代表食品有問題。

老闆娘又指，食環署調查後已發現事件與餐廳食品無直接關係，強調諾如病毒可通過接觸、空氣等多種途徑傳播，未必與生醃海鮮有關。她批評事主是希望利用網絡輿論施壓，企圖迫使自己屈服，「網上鋪天蓋地指責不斷，究竟這是維權，還是企圖利用輿論施壓，索取不合理補償？」

老闆娘強調，事件後餐廳經理已主動聯絡和關心事主，並已道歉，「整個餐廳都積極配合，就差下跪了」。她稱，餐廳願意承擔應有責任，但拒絕接受無根據的「認罪賠償」，直斥事主帖文「構成敲詐勒索及誹謗」，如不刪除就會報警。
諾如病毒來自生醃沙白？政府部門未正面回應
衛生署衛生防護中心回覆媒體指，調查發現共有8人在「好酒好蔡」用膳後約9至57小時，出現腹痛、腹瀉和嘔吐等病徵，當中4人的糞便樣本對諾如病毒呈陽性反應，而他們曾共同進食潮州醃沙白，除此之外，潛伏期間並沒有其他共同暴露史。

食環署表示，得悉事件中有海產未有徹底煮熟，不過在「好酒好蔡」檢取的食物和環境樣本檢測結果均屬滿意。相關人員已指示有關處所暫停供應所有涉事食物，並徹底清潔和消毒。

諾如病毒（Norovirus、Winter Vomiting Bug，NV），又稱為諾沃克病毒、諾羅病毒或膿融病毒，是一種引起非細菌性急性腸胃炎的病毒，被認為是導致非細菌性腸胃炎爆發的主要致病原；亦是食物中毒的常見成因，通常與食用未經煮熟的貝殼類海產有關，或可透過進食受污染的食物和水、人與人之間的接觸、接觸受污染的物件及經氣霧化的嘔吐物而傳播。

諾如病毒的傳染力很強，即使是少量的病毒約10-100顆粒已具傳染性，通常是一人感染後，連帶其他家人也會跟著病倒，在高風險人士中染病率更是超過50%。感染諾如病毒的症狀包括了噁心、嘔吐、腹瀉、輕微發燒及不適，大部分患者一般會在1至3天內症狀改善並自行痊癒。

諾如病毒的傳播途徑多樣，包括吸入患者嘔吐物或糞便中釋出的氣溶膠，間接接觸被排泄物污染的環境，食用或飲用被病毒污染的食物或水，尤其是未經徹底煮熟的貝類海產品和蔬果。這些特性使得病毒在幼兒園、學校、養老院等集體場所極易爆發。

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#MedicalInspire #醫思維 #生醃海鮮 #生醃沙白 #好酒好蔡 #食物中毒 #上吐下瀉 #諾如病毒 #EC_YK

【皇后山邨食水】「黑點水」恐慌！特首急call高層加速搶救，李家超：政府學習到要迅速回應及明市民感受

早前，粉嶺皇后山邨及山麗苑的食水安全問題，引發了廣大市民的關注與不安。食水驚現不明黑色點狀物質，經證實主要為瀝青物料夾雜樹脂，一度讓居民對飲水安全產生巨大疑慮。香港特別行政區行政長官李家超重申，政府對此事件高度關注，並強調必須確保食水安全，同時也要讓居民能夠安心飲用。

揭開瀝青沉澱物何來？
事件起源於5月底，粉嶺皇后山邨居民在5月30日發現食水流出大量不明黑色點狀物質。水務署署長黃恩諾於6月5日公布化驗結果，證實這些黑色沉積物大部份為瀝青物料夾雜樹脂。調查指出，皇后山邨在2021年也曾發現類似的沉積物。水務署懷疑問題可能源於一條於1987年鋪設、位於皇后山邨上游2.6公里處的400米長鋼管，其瀝青塗層可能因時間久遠而剝落，或是食水管閘掣脫落所致。這種情況對於日常飲用水的品質構成直接威脅，令市民擔憂。

特首親自督戰應急工作
面對突如其來嚴峻的食水問題，行政長官李家超表現出高度重視，並親自召開會議應對。他提出了四大方向，並要求相關部門落實十項具體工作。為確保工作迅速推進，李家超更指令財政司副司長黃偉綸親自監督落實進度。

這些措施包括：
．成立溯源工作組：深入調查食水污染的根本原因。
．即時加裝過濾裝置：在每棟大廈即時安裝過濾裝置，為居民提供即時保障。
．加強人手：各部門增派人手，加速處理相關事務，並探訪多戶曾提出水質問題的住戶，解答他們的疑慮。
．清洗水錶與水管：水務署自6月7日起，為受影響的皇后山邨與山麗苑兩個屋苑提供免費清洗水錶服務，截至周日下午5時已收到逾950宗清洗要求。同時，當局亦協助居民沖洗水管、水龍頭和水錶。

李家超表示：
很高興相關工作正迅速推行，並得到了居民的正面回應。

水務署極速清洗行動
在政府高層的指示下，相關部門的應對速度顯著加快。水務署已在受影響屋苑內完成了約1,400宗免費清洗水錶個案。透過探訪及現場水樣本檢測，當局發現大部分曾有水質問題的住戶，食水中已沒有再發現雜質，並認為水質可安心飲用。即使仍有少數住戶反映食水中有雜質，經過沖洗水管、水龍頭和水錶後，情況也已有明顯改善。政府當局會繼續努力跟進及提供協助。

政府日日「晒冷」水質報告
在處理食水問題上，資訊透明度被視為至關重要的一環。水務署亦每日在其網站公布水樣本檢測結果，同時也在相關大廈張貼通告，讓居民能夠及時知悉最新情況。房屋署亦每天在皇后山邨及山麗苑每座大廈的大堂公布水樣本測試結果。希望以公開透明做法，讓居民對食水質量有更清晰了解，從而恢復信心。此外，政府表示亦加派了官員、關愛隊、區議員及社區代表深入走訪住戶，積極聽取意見，獲得了普遍的正面反饋。

食水含雜質對健康影響
雖然政府表示經處理後的食水已符合安全標準並可安心飲用，但食水中的不明雜質，特別是瀝青等非飲用水源成分，仍可能對人體健康構成潛在風險。長期或大量攝入這類物質，可能引起腸胃不適，甚至對消化系統、肝臟等器官造成負擔。對於兒童、長者或免疫力較弱的人群，其影響可能更為顯著。

一般而言，安全飲用水應無色、無味、無臭，不含任何肉眼可見的懸浮物或沉積物，且經化驗證明不含對人體有害的化學物質或微生物。市民應留意家中水質狀況，若發現異常，應避免飲用，並及時向相關部門反映。安裝家用濾水器或將飲用水煮沸，能在一定程度上提高飲用水的安全性，但最根本的解決之道仍是從源頭確保供水系統的潔淨。

「換喉」大計火速推進
為了從根本上解決問題，行政長官李家超已指示水務署更換有問題的水管。目前，專家小組已大致完成了更換有問題部件的計劃，並將盡快提交發展局審批。

坦言從食水風波中學習
李家超在總結今次事件時表示，部門同事從中深刻體會到，回應必須迅速，並且要深入了解居民對食水問題的感受。他強調：
「我們已竭盡全力處理事件。」

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