Medical Inspire 醫・思維

開心果益處｜食開心果真的會變開心？5種好處大公開！即睇如何食用最健康

【營養秘訣】患癌不是絕望！積極從飲食開始改變教你補充關鍵抗頑營養

膠原蛋白可以修復軟骨？原來唔係隻隻都有效即睇邊款真正抵達關節痛點？！

夏天流感、冷氣夾擊令喉嚨失守！食極喉糖都無用？擊退喉痛要靠藥性成分

疤痕痘印加重「容貌焦慮」？藥劑師教3招秘技擊退頑固疤痕

開心果益處｜食開心果真的會變開心？5種好處大公開！即睇如何食用最健康

May 9, 2025

開心果益處｜近期大熱的開心果可說是隨處可見，獨一無二的堅果香味吸引了一眾粉絲追捧。那麼作為「開心果...

專科資訊 - 腫瘤科及放射診斷

【營養秘訣】患癌不是絕望！積極從飲食開始改變教你補充關鍵抗頑營養

專科資訊 - 腫瘤科及放射診斷

May 9, 2025

當不幸患上癌症，許多人都會感到徬徨無助。然而，患癌並非絕望，如果積極面對並調整生活方式，特別是在飲...

專科資訊 - 麻醉及痛症醫學

膠原蛋白可以修復軟骨？原來唔係隻隻都有效即睇邊款真正抵達關節痛點？！

專科資訊 - 麻醉及痛症醫學

May 8, 2025

有沒有試過，上落樓梯、做運動或家務時，關節總會發出「喀喀聲」，還伴隨隱隱作痛？這些都是軟骨磨損的警...

LOAD MORE

MEDICINE
醫學新知

財富=健康丨有錢人中風死亡率較低？瑞典研究：富者比低收入者中風死亡率少三分之一

Jun 4, 2024

肝癌治療新突破丨中大研新療法治晚期肝癌！配合標靶藥/電療可延長至少1年壽命

Apr 5, 2024

卡路里 │ 到底卡路里是什麼？原來Cal和kcal意思並不相同！

【疼痛評估】感到痛楚卻無法形容？認識疼痛評估表可更準確表達疼痛程度。

【了解癥結】為何服藥後仍退不了燒？如何退燒最有效？

SPECIALIST
專科資訊

都市暖流｜港女復活節落馬洲回港途中，疑血糖低不適。獲好心港人三度援手，網上尋人冀報恩。

專科資訊 - 內分泌及糖尿科

Apr 25, 2025

鼻竇炎症狀｜鼻塞、黃綠濃鼻涕絕非小事！即睇鼻竇炎成因、症狀、診斷、治療及預防方法

專科資訊 - 耳鼻喉科

Apr 24, 2025

破解迷思 │ 只有亞洲人才會「亞洲蹲」？原來是先天擁這3大條件！

【人體奧秘】為甚麼總是只有一邊鼻孔暢通？是「鼻週期」在作怪？

【了解專業】靜脈注射？皮下注射？認識6種藥物注射的方式。

HEALTH
健康生活

開心果益處｜食開心果真的會變開心？5種好處大公開！即睇如何食用最健康

May 9, 2025

夏天流感、冷氣夾擊令喉嚨失守！食極喉糖都無用？擊退喉痛要靠藥性成分

May 8, 2025

夏天流感、冷氣夾擊令喉嚨失守！食極喉糖都無用？擊退喉痛要靠藥性成分

瘀青顏色 │ 原來瘀青顏色可反映康復程度？仲可以推斷受傷日數！

萬寧熱賣皮膚濕敏救星！日本No.1益生菌KO泛紅爆痘腸道健康才是關鍵！

LATEST NEWS
最新文章

開心果益處｜食開心果真的會變開心？5種好處大公開！即睇如何食用最健康

May 9, 2025

【營養秘訣】患癌不是絕望！積極從飲食開始改變教你補充關鍵抗頑營養

專科資訊 - 腫瘤科及放射診斷

May 9, 2025

膠原蛋白可以修復軟骨？原來唔係隻隻都有效即睇邊款真正抵達關節痛點？！

專科資訊 - 麻醉及痛症醫學

May 8, 2025

夏天流感、冷氣夾擊令喉嚨失守！食極喉糖都無用？擊退喉痛要靠藥性成分

May 8, 2025

LOAD MORE

INSTAGRAM

Instagram post 18094244782604003

Instagram post 18094244782604003

【明愛醫院病人鯁死】明愛醫院餵錯餐奪命真相揭盅！DAT術語解讀歧異揭醫療系統漏洞，涉事護士據悉已復職惹關注。

明愛醫院早前發生的「餵錯餐」醫療事故，導致一名需要進食「糊餐」的75歲男病人不幸哽塞離世。經過院方成立的根源分析委員會深入調查，事故報告亦正式公布，揭示事故的根本原因在於醫護人員對同一醫療術語「DAT（Diet As Tolerated）」存在不同解讀，引發臨床團隊間的嚴重溝通落差，報告同時指出多項系統及流程上的問題。

另外據了解，涉事兩名護士目前已返回原崗位。

這宗事故發生在今年3月，一名患有高血壓及認知障礙症、缺乏溝通能力的75歲男病人，因腹部脹痛及無法排便，於2月28日入住明愛醫院接受治療。根據醫院紀錄，病人的膳食指示曾由「碎餐」改為「糊餐」。隨著情況好轉，病人於3月2日從「禁食」改為「流質飲食」。

於3月3日時，醫生將病人的飲食醫囑改為「DAT」，即「可耐受飲食」的英文術語，原意是計劃讓病人恢復日常可進食的膳食。然而，報告指出，負責照顧病人的護士卻將這個「DAT」術語理解為「正餐」。結果，病人在被餵食期間發生哽塞，雖經搶救但不治，於同日下午離世。

「DAT」解讀南轅北轍，溝通、系統、教學皆出錯
根源分析委員會的報告直指，今次事件的根本原因在於醫護人員對「DAT」（可耐受飲食）這個術語有不同解讀，導致臨床團隊溝通出現落差，未能達至一致的做法。

報告詳列了事故涉及的多項因素：
1. 醫護溝通不足：
醫護人員在釐清飲食指示方面缺乏足夠溝通。

2. 電子系統歧義：
部分電子系統內的標準膳食種類選項包含了「可耐受飲食」的英文術語「DAT」，可能令醫護人員誤以為這是一個特定的膳食種類。此外，在使用電子床頭顯示板的系統中，「DAT」並非標準選項，但醫護人員仍可輸入此術語，這導致在病人膳食選擇上出現不同的解讀。

3. 護理教材差異：
報告特別提到，有關「DAT」術語在部分護理教學教材內的意思等同「正餐」，這可能是日常臨床實踐中出現不同理解的原因。網上流傳的資料顯示，有院校的簡報或教材將「DAT」解釋為等於正餐或「Full diet（普通飲食）」，包含米飯、肉類和蔬果。

4. 流程標準化缺失：
醫院沒有一套標準化的流程用於病人評估、膳食選擇及記錄病人的可耐受飲食。

醫療衞生界立法會議員林哲玄對事件表達關注，並指出對「DAT」理解出現歧義的問題在醫療界其實已存在多年，惟過去一直未有引起足夠重視。他提到，過去教科書對「DAT」的定義解釋不清，多數醫護是憑經驗或團隊間協商來理解「如大家合作慣就無問題」。

他解釋，部分同事會將「DAT」理解為「乜都食得」（anything goes），但亦有人解讀為「承受到乜就可食乜」（can eat what they can tolerate）。林哲玄認為醫管局現時統一對「DAT」定義，「合理亦是有需要的」。

另一議員陳凱欣則直言，今次死亡事故正是揭露醫護溝通不理想的嚴重後果，後果可以是致命的。她特別擔心，因有護理課程將「DAT」定義為「正餐」，不同年代受訓的護士可能對此解讀根深柢固。

針對報告提出的問題，醫管局已採取多項改善措施。目前，醫管局已統一對「可耐受飲食」術語的定義，將其明確界定為一種「按病人可耐受程度、喜好及醫療狀況，並經專業評估後制定的飲食方式」，並強調此術語「不代表任何特定的餐飲質類」。

醫管局表示，公立醫院已完成統一「DAT」的術語解讀，並已在所有表格及電子系統內移除「可耐受飲食」的膳食種類選項，以消除歧義。至於改善由病人評估、溝通以至提供膳食的管理流程，以及統一膳食管理系統與電子床頭顯示板系統內的膳食選項並改善介面等建議，則正陸續進行中。
陳凱欣議員認為，醫管局應知會全港（包括私家醫院）所有護士，並確保他們知悉新定義，同時通知所有培訓機構更新課程，特別要確保近年引入的非本地培訓護士也清楚香港的「DAT」定義。她更呼籲醫生日後下醫囑時，能習慣寫出更具體的餐食指示，例如「寫明軟餐也非難事」，不要單靠文字解讀，並多用言語溝通，避免誤會再生。她亦促請醫護界應全面檢視還有沒有其他代號或術語會有不同解讀。

林哲玄議員認為，移除電子系統中的「DAT」選項不會妨礙護士的專業判斷，因為醫療專業每一日均需作大量臨床判斷，照顧病人不能一成不變，護士不會盲從醫生的話。他強調要「留空間讓護士作專業判斷」，護士也可「問多句」醫生，了解病人情況有變是否應更改餵食指引。

明愛醫院表示，已與家屬會面，解釋報告內容，並再次向家屬致以深切慰問。院方將繼續與家屬保持溝通並提供所需協助。

至於牽涉事故的兩名護士，據悉目前已回到原崗位工作。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時收到香港健康資訊？下載App就唔會錯過啦：https://bit.ly/3LzYwtc

#MedicalInspire #醫思維 #哽喉 #明愛醫院 #長者 #軟餐 #流質食物 #醫療事故 #DAT #EC_海月

【夏天喉嚨易乾痛！喉糖真的幫到手嗎？】

以為流感只在冬季肆虐？其實每年七至八月同樣是流感活躍季節*，加上香港夏天又焗又熱，不少人習慣長時間開冷氣，頻繁進出冷氣環境更易中招，引發喉嚨不適，連吞口水都覺痛。食了喉糖都繼續痛？可能是你揀錯了喉糖！即看內文，了解不同情況下的最佳舒緩方案，無論是初期喉嚨不適，還是嚴重到發炎刺痛，都能幫助喉嚨快速擊退喉痛！

全文：https://medicalinspire.com/posts/99501/

*衞生防護中心：季節性流行性感冒
https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/29.html

#MedicalInspire #醫思維 #流感 #冷氣 #喉糖 #喉嚨痛 #消炎止痛

Load More... Follow on Instagram