消委會魚油|實測25款魚油丸補充劑 9成半樣本檢出污染物 3款含量超標

消委會魚油|實測25款魚油丸補充劑 9成半含污染物 14款檢出含致癌物

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消委會魚油|子女考試在即,含豐富DHA、EPA的魚油補充品,一向都是媽媽們最佳選擇。然而,這些補充劑的DHA和EPA含量是否符合廠商聲稱?有否含過量污染物或添加劑?而消委會今日(15日)公布,早前測試了市面上 25款魚油補充劑,結果發現3款樣本檢出過量有害物質氯丙二醇,當中1款同時檢出過量抗氧化劑BHT和污染物環氧丙醇,另有1款檢出過量基因致癌物多環芳香烴,提醒消費者應小心選擇。

編輯:Ray@Medical Inspire │  圖片來源:Shutterstock、消委會 │ 資料來源:消委會

消委會魚油|實測25款魚油丸補充劑 9成半含污染物 14款檢出含致癌物

消委會魚油

消委會魚油調查結果

消委會綜合各樣本的脂肪酸、維他命(如適用)、添加劑和污染物測試結果,發現供成人服用的樣本整體表現較佳的有「維柏健3倍精煉魚油膠囊」、「荷柏瑞Omega 3魚油with Vitamin D3」和「日本命力增強版強腦素」,如果以平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較,最低價是「萬寧美國深海魚油」,其整體表現亦良好。如選擇專供嬰兒或兒童服用的產品,「康寶庫兒童魚油精華(保健食品)高純度DHA精華」和「司各脫鰵魚肝油乳白」都是不錯的選擇。

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  • DHA&EPA含量與標示參次不齊

    測試結果顯示,23款膠囊樣本的DHA含量/粒,由30.9毫克至444.8毫克不等,而有2款樣本的DHA檢出量較標示值低超過20%為「日本阪聖」,其含量標示每100克含60.6克DHA,惟測試結果顯示只含10.3克DHA,比標示值低達83%;另一款「日本阪聖」DHA檢出量則比標示值 低73.2%。

    而EPA含量/粒,檢出量最低的則為日本命力增強版強腦素,只有12.3毫克EPA;最高則為維柏健3倍精煉魚油,有631.4毫克EPA。而L&F阿拉斯加深海魚油的測試結果則遠低於標示值,其標籤標示每3粒含有180毫克EPA,惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA,比聲稱的低31.7%,上述檢出量較聲稱含量低超過20%的樣本已轉交食物安全中心跟進。

    就脂肪酸測試顯示,不飽和脂肪酸的百分比最低的是「日本阪聖」,其單元和多元不飽和脂肪酸合共佔55.0%;而不飽和脂肪酸的百分比最高的是「美然康」,其單元和多元不飽和脂肪酸合共佔達91.2%。不飽和脂肪酸能有效減低血液中的壞膽固醇水平,有助降低患心血管疾病的風險。而多元不飽和脂肪酸包括Omega 3及Omega 6等,其中有些是人體必須但身體不能自行製造的「必須脂肪酸」;懷孕期間攝取充足Omega 3脂肪酸對嬰兒腦部及視網膜發展尤其重要。

    逾9成半樣本檢出污染物

    在污染物測試結果亦顯示,24款樣本均檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD),當中3款的檢出量超出歐盟上限,分別為GNC超級魚油(6, 800微克/公斤)、、楓之寶高濃度強心奧米加3(15,000微克/公斤)及美然康(2,800微克/公斤)。據聯合國糧食及農業組織(EFSA)/世衞組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)建議,以1個體重60公斤的成年人計,每日最高可攝入3-MCPD及其脂肪酸酯的分量,JECFA的攝取量最多為240微克,EFSA的攝取量最多為120微克。

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    逾半樣本檢出基因致癌物

    另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,檢出量由每公斤37微克至1,100微克,當中楓之寶的檢出量每公斤含1000微克,超出歐盟上限。同時調查又指出,6款樣本包括:L&F、日本命力、美然康、澳至尊、日本阪聖及Nutronic都被檢出致癌物PAH,當中檢出PAH總量最高的為Nutronic。部分PAH已證實可能具致癌性,其中苯並[a]芘(benzo[a]pyrene)可作為食物中具可能致癌性PAH的指標,應盡量避免攝入。

    最後,部分廠商亦有回應消委會指控,並表示成分和標示與測試不符,如「Holland & Barrett」表示經測試驗證及污染物測試結果符合歐盟法規;「GNC 」表示會提交相關資料支持其產品的健康和品質聲稱。;「楓之寶」亦表示會提交相關資料支持其產品的健康聲稱。

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