長者鯁喉｜香港近日接二連三發生長者鯁喉意外，數字之密令人心驚。今日（8日）早上，跑馬地比華利山一名九旬長者在進食最平凡不過的「炒蛋」時，疑因鯁喉突然陷入昏迷，一度失去呼吸。這已是本港短短 4 日內錄得的第 4 宗老人家鯁喉個案，當中更已有兩名長者不幸撒手人寰。

撰文：Medical Inspire｜圖片來源：Medical Inspire製圖

長者鯁喉｜4日內4宗慘劇！跑馬地九旬老婦食炒蛋一度「斷氣」，即了解鯁喉急救指引「謙烈治法」

今日（8日）上午 8 時 41 分，跑馬地高級屋苑比華利山，一名 92 歲老婦如常進食早餐。沒料到質地軟滑的「炒蛋」竟成奪命兇器，老婦進食期間懷疑鯁喉，據悉她一度失去呼吸、陷入昏迷，情況極為危殆。

救護員接報後火速趕抵現場為老婦搶救，她在送往律敦治醫院治理期間恢復清醒，目前正接受進一步觀察。

然而，並非每一位長者都能如她般幸運逃過一劫。翻查紀錄，短短 4 日內錄得的第 4 宗老人家鯁喉個案：

4月5日（周日）：

筲箕灣一名 88 歲老翁在家中吃「燒賣」時鯁喉昏迷，其子親眼目睹老父倒下，雖即時報警，惟老翁搶救 16 小時後，於翌日凌晨不治。

4月6日（周一）：

沙田新城市廣場內，一名 77 歲蔡姓老婦與家人享用台式火鍋時，疑因鯁喉暈倒，送院搶救後證實死亡。

4月7日（周二）：

跑馬地毓秀大廈另一名九旬老婦，在晚餐時間進食時鯁喉不省人事，送院時仍處於昏迷狀態。

有網民留言感嘆：

「每日辛辛苦苦返工，返到屋企已經筋疲力盡，仲要擔心兩老食嘢有無事。」

💡醫思小百科：為何長者連食炒蛋、麵包都會鯁喉？

長者因身體機能退化，吞嚥障礙（Dysphagia）是極常見卻易被忽視的問題。

．唾液分泌減少：
難以潤滑食物，令乾身的食物（如麵包、蛋黃）易卡在食道。

．肌肉力量減弱：
喉部肌肉無法有效將食物推入食道，反而誤入氣管。

．牙齒問題：
未能充分咀嚼便吞下大塊食物。

消防處亦在社交平台多次呼籲，市民進食時切記「慢慢咀嚼、小心吞嚥」。

黃金救援：急救指引「謙烈治法」你學識未？

如需進行「謙烈治法」，首先需站穩在患者背後，用雙臂環抱其腰部。一手握拳，拇指朝向患者，再用另一隻手緊握該拳。之後，將雙手放在患者的腹部中線，稍高於肚臍，但遠低於胸骨劍突尖的位置。另外，以適當的力度將雙手往上向內擠壓患者腹部，向其橫膈膜施壓。重複以上動作，直至患者吐出異物為止。

鯁喉急救方法：

1. 拍背法（適用於兒童或成人）
・如果孩子清醒，可鼓勵他嘗試咳出異物，然後張開口部檢查，並嘗試取出口腔內鬆脫的異物
・如不成功，可讓孩子向前彎，使頭部低於肺部，用掌根拍打其背部（肩胛骨之間）五次，以協助他咳出阻塞物
・完成後，立刻檢查口腔，看看異物是否已鬆脫。

2. 推腹法（適用於兒童或成人）
・假如異物仍哽塞氣道，可轉用環抱推腹法
・站在孩子背後，一手握拳，虎口向內，並放於他腹部肚臍之上
・另一隻手則握住該拳，並迅速向內及向上擠壓孩子腹部五次
・完成後立即檢查口腔，把已咳出的異物除去。如不成功，可重覆步驟2及3， 直至異物咳出為止
・假如孩子不省人事及心肺功能停頓，應立即施行心肺復蘇法，並從速召援，將孩子送院治理
・當阻塞物被取出，而孩子的呼吸又恢復正常，則可把他置於復原臥式，並安排入院治療

至於處理嬰兒哽塞方法，就可以參考：

3. 拍背法（嬰兒）
・將嬰兒俯伏在你的前臂上，使其頭部向下
・然後用大腿承托前臂及嬰兒
・用手支撐嬰兒的頭和下頜
・用大拇指保持下頜的角度
・用另一隻掌根連續拍擊其背部（肩胛骨之間）五次

4. 壓胸法（嬰兒）
・將嬰兒身體翻轉
・兩隻手指放在乳線和胸骨的十字連線下
・按壓胸部，深度約是三分一的胸部厚度