購物付款時總會收到不少的收據，大多人都會放進銀包，或許是想留有紀錄，或許只是隨手就放了進去。但有研究發現，收據含有致癌物雙酚A（bisphenol A，BPA），與各種疾病有關。
西班牙格拉納達大學（University of Granada）早前針對西班牙、巴西及法國的收據的雙酚A和雙酚S濃度，以及其對雌激素和抗雄激素的活性進行了一項研究。結果發現超過90%來自巴西及西班牙的收據含致癌物雙酚A，來自法國的收據則有一半含雙酚A。而在法國的樣本中有74.5％中觀察到雌激素活性，來自巴西和西班牙的樣本中亦有超過90％的抗雄激素活性，有機會導致荷爾蒙依賴型癌症（hormone-dependent cancers）。
根據香港食物安全中心的資料，雙酚A是一種工業用化學品，用於製造塑料聚碳酸酯及環氧樹脂，因此許多家居用品包括嬰兒奶瓶、可再用水樽及其他貯存容器都含有雙酚A。而由於雙酚A具有遇熱會變黑色的特性，固亦被製成收據用的熱敏紙，以不含油墨的形式作打打印。
研究報告指出，從手袋或銀包拿出收據時，假如有白色粉末掉落，那些就是雙酚A。由於雙酚A具有活性化雌激素和抗雄激素的性質，因此可能會導致荷爾蒙依賴型癌症，而且亦與不育、自閉症、過度活躍症、肥胖、2型糖尿病、早產等健康風險有關。研究團隊呼籲應避免將收據藏於銀包、汽車，也盡量減少接觸它們。也不應捏皺收據、不要玩收據、也不要在上面寫字，更需避免收據接觸食物，如鮮肉或鮮魚。
不過，香港食物安全中心過去的資料則顯示，雙酚A用於食物接觸物料已超過40年，其急性毒性偏低，而由於雙酚A在人體會迅速代謝，然後經尿液排出，所以相信低劑量雙酚A不會對人們造成太大影響。
歐洲食品安全局（European Food Safety Authority）訂定的雙酚A安全水平，亦即所稱的每日可容忍攝入量，按每公斤體重計算為每日0.05毫克。根據現時所有已知有關雙酚A毒性的資料，上述每日可容忍攝入量可視為一個保守的數值。
Source by ScienceDirect，DailyMail
Text by Medical Inspire
