人人都不希望生病。然而人生在世，總有三災六難的時候，能夠藥到病除便是最好不過，偏偏苦口良藥，應怎麼辦呢？
於是，我們發明了「膠囊（Capsule）」。膠囊可以將較苦澀、難以入口的藥粉包裹，病人就不會因味道而影響服用的意願；同時又能避免粉狀的藥物在吞食過程中進入呼吸道，引起喉嚨不適、甚至減慢藥效。此外，有些藥物成分需要在腸內溶解吸收，膠囊可以確保藥粉進入腸胃道中，不被胃酸破壞，又同時減少成分對食道造成的刺激。
那麼，膠囊的成分又是甚麼呢？
目前我們所使用的膠囊外殼，主要以「明膠」(Gelatine) 製成。喜歡下廚的朋友必定對它不陌生，明膠就是製作果凍啫喱、慕斯等甜點的重要原料。明膠屬於動物性蛋白質，主要由動物的結締組織、骨骼提煉而成，所以大部分的膠囊殼都屬於葷食。
素食者該怎麼辦？
由於明膠由動物組織製作，是此有不少因宗教因素而茹素的素食者為了避免吃到葷食的膠囊殼，寧願將膠囊打開，直接服用；但這樣容易影響到藥丸的功效，於是近年出現特別為素食者製作、植物的纖維素提煉而成的膠囊。
說到底，藥丸如何包裝，準時食藥才是最重要的。
Source：Pharm Tech，Swallowing Difficulties
Text by Medical Inspire
