香港是個講求效率的繁忙都市，如果打工仔總是昏昏欲睡、沒法集中注意力專注工作，實在是令效率大打折扣。這個時候不少人會選擇用到能量飲品來提神醒腦。然而，在眾多好處的背後，能量飲品對我們的健康有害嗎？
能量飲品最常見的成分包括咖啡因、牛磺酸、維他命B及電解質，每一項主要成分都有它的功能，但也同時存在著副作用。
咖啡因是一種黃嘌呤類化合物，它能預防中樞神經元的活動減緩，令其持續活動，使人體呈現興奮的狀態，消除睡意，還會刺激胃酸的分泌，增加食慾。 不過，咖啡因同時會刺激心肌收縮，使得心跳加快。如果一天咖啡因攝取量超過500mg時，容易出現煩燥不安、焦慮、尿液變多等咖啡因輕度中毒現象。
牛磺酸是維持腦部運作的重要物質，能降低體內含氮廢物的濃度（例如尿酸），提高氧氣的利用率，改善昏昏欲睡的情況。不過，短期服用大量牛磺酸可能會造成舒張壓升高，增加心臟負擔。
維他命B群可以加快身陳代謝，加強體內循環，快速將碳水化合物、蛋白質等營養轉換成能量，讓人不會因為缺乏能量而感到疲勞，協助心臟與腦部運作，產生能量。 但維他命B攝取過多也可能會出現頭痛、暈眩等情況。
電解質可以補充因為大量流汗所失去的鹽分，維持血液中的電解質，讓肌肉正常運作，防止抽筋的現象。 然而，沒有運動或是運動量較低的人士則不需要這種物質。身體攝取過多電解質，則需要更多的水分來稀釋血液中的電解質，飲用過量可能會使血壓上升，增加心臟和血管的負擔，而且腎臟亦需要工作更多以排出多餘的電解質。
研究顯示飲用能量飲料過量會損害血管，讓肝腎受損
美國心臟協會與美國中風協會曾經進行一項有關含咖啡因能量飲品的研究，結果顯示飲用能量飲品者有可能會導致心臟異常跳動，由此產生的心律不整可能危及生命。此外，該研究顯示，在飲用能量飲料的受試者中，收縮壓和舒張壓顯著增加4到5ml，說明能量飲品可能會損害人體的血管功能。
Text by Medical Inspire
