減肥的人願意嘗試任何方法，黑籽油補充劑能否幫助減肥成為熱話。一些研究表明黑籽油的減肥效果，了解一下是否應該把它添加到日常飲食中吧。
什麼是黑籽油？
黑籽油由黑葛縷子（ black caraway）或黑孜然種子（black cumin seeds）製成，也稱為黑種草（Nigella）種子。從這些種子通常被榨成油食用。但是，種子和油各有好處。種子可能有點苦，所以帶有辛辣的油更受歡迎。
MyEasyVeganDiet.com的創始人Allie Gregg說：「黑籽可作藥用，該植物的種子已被用於東南亞、中東和遠東作為治療許多疾病的天然藥物，好處包括抗微生物、抗氧化、抗炎、抗腫瘤和減肥胖效應，以及有益呼吸系統健康。」
黑籽油可以幫助減肥嗎？
人們相信黑籽油有助減肥，其補充劑幫助收緊腰部線條歸根於2個主要功效。首先，一些研究表明黑籽油可能有助於產生胰島素和控制胰島素水平。
The Journal of Endocrinology & Metabolism 的一項研究發現，黑籽油導致部分胰腺β細胞（pancreatic beta-cells）逐漸再生，增加原本低濃度的血清胰島素，降低過高的血糖。適當的血糖控制可以減低食慾，可能有助減肥。
黑籽油第二個功效是減少炎症（inflammation）。根據Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine的一項研究，黑籽油中一種叫百里醌（thymoquinone）的抗氧化劑可能有助於減少體內的炎症或腫脹（swelling）。
調查黑種子油減肥效益的研究數量很少，但隨著它越來越流行，更多的研究逐漸出現。如果你想使用黑籽油減肥，一些研究已經指出了有希望的結果。
根據International Journal of Preventive Medicine的一篇報導，一項針對20人的小型研究發現，服用黑籽油並進行有氧運動的人，比沒有服用補充劑的人得出更好的減肥效果。
2018年Journal of Ethnopharmacology 的一項研究調查了11項安慰劑對照臨床試驗的結果表明，黑籽油可以減輕體重。使用該補充劑的人體重指數（BMI）和腰圍減少。
The Journal of Diabetes and Metabolic Disorders 對醫學文獻進行了系統評價，以找到具有最能抗肥胖的植物。研究結果發現，黑籽油是目前已知的最有效的自然減肥療法之一。
如何服用黑籽油減肥？
黑籽油可作為油、軟凝膠補充劑或液體補充劑供人們攝取。許多健康食品或維他命商店有售。
美國食品和藥物管理局（FDA）也沒有規定黑籽油的生產。這取決於製造商是否滿足所有安全要求。除非人們購買聲譽良好的品牌，否則無法知道商品是否真正的黑籽油。
FDA也沒有建議的每日劑量或建議的劑量上限，每天服用兩次500毫克，研究表明這樣出現副作用機會很低。一天服用多達2克也算是安全的，但為了獲得最佳效果，從小劑量開始並漸漸增加去找出適合得劑量。
在服用補充劑之前，務必諮詢醫生，因為黑籽油中的一些活性成分會干擾處方藥物。
Source: jofem, NCBI1, NCBI2, NCBI3, NCBI4, NCBI5, NCBI6
Text by Medical Inspire
