台式飲品像是一個不滅的傳說，不斷的有新產品新口味推出，更推至世界各地。能夠如此盛行，原因無他，還不是因為「好喝」。但正如人們常說的，味道好的食物定必是不健康的，遺憾地台式飲品也逃不出這個魔咒。一份研究顯示，一杯黑糖珍珠奶茶的含糖量竟高達18.5茶匙，相當92.5克的糖。
報告來自新加坡醫療機構Mount Alvernia，是次研究針對了7種飲料的含糖量，以及13種配料的卡路里進行調查。結果顯示，7種飲料的含糖量都比一儸可樂為高，數字令人驚訝。
7種飲料的含糖量如下（500ml）：
- 珍珠奶茶－8茶匙
- 黑糖珍珠奶茶－18.5茶匙
- 芒果綠茶－8茶匙
- 熱情果綠茶－8.5茶匙
- 冬瓜茶－16茶匙
- 茉香水果茶－8.5茶匙
- 珍珠牛油果茶－7.5茶匙
調查指出，一罐可樂的的含糖量約為7茶匙，而每一茶匙的糖約為5克。換言之，含糖量最高的黑糖珍珠奶茶約有92.5克的糖，即使是含糖最少的珍珠牛油果茶亦有37.5克糖。世衛建議，成人及小童每天游離糖攝取量，不應超過總熱量百分之五至十，計算下來，一日攝取的游離糖不應多於25克，如此看來，隨便喝上表任何一杯都超過了上限。
另外，不少人都喜歡在飲料上加些配料，例如奶蓋、布丁、曲奇等等，這些配料的卡路里都相當高，大大增加整杯飲料的不健康度。以下為數種常見配料的熱量：
- 奶蓋－203卡
- 芝士奶蓋－180卡
- 珍珠－156卡
- oreo－116卡
- 布丁啫哩－89卡
- 椰子啫哩－76卡
- 紅豆－45卡
- 蘆薈－31卡
想要令罪惡感減少，或者說令整杯飲料較為健康，可以有以下三個方法：
- 還擇一些熱量較低的配料
- 以純茶為基礎，因茶的熱量為零
- 要求低糖（30％糖或以下）
Source by Mount Alvernia Hospital
Text by Medical Inspire
