微波爐的確是煮食好幫手，幾個按鈕即可將食物短時間內加熱，便利了一眾與時間競賽的人士。不過，是所有食物都可以放進微波爐的，一不小心受害的只會是自己。
據報道，英國女子Bethany Rosser早前在家中使用微波爐將雞蛋加熱，據稱她是在網上閱讀一份食譜，稱雞蛋可以放進微波爐，於是她就盛隃碗水，放進雞蛋，加了少許鹽，就用微波爐加熱了6分鐘。
過程中一切都相安無事，時間到了Bethany便將碗從微波爐取出，然後她就按常理地查看一下雞蛋的情況，就在此時，雞蛋突然像個炸彈一樣爆開了。燙熱的蛋液直接濺到Bethany的右臉，更傷及右眼。Bethany即時召喚救護車，並試圖以冷水清洗傷處，在那時她發覺面部表皮像脫皮一樣，而且右眼視力模糊，她形容當時的痛楚就像面部皮膚被撕下來一樣。
送院後Bethany接受了一整晚的治療，醫生告知傷勢並不會留下疤痕，但就需要一段長時間讓患處褪色。目前亦尚未能確定視力會否永久受損。面對意外，Bethany只能說一句，「這是我生命最糟糕的一日！」。
不時都會傳出有關微波爐的意外，但事實上相關的事故，其實都跟微波爐本身無關，而是不當使用造成的。只要了解並避免錯誤使用微波爐，就不會有事故發生了。為了安全起見，以下物件就要避免放進微波爐：
1. 金屬：
其實並非所有金屬都不能放進微波爐，然而，我們很難判斷什麼金屬可以放進去。如果在微波爐裡使用任何含有尖點（例如刀叉與鋁箔紙）的金屬製品，就會產生電弧現象。除此之外，在微波爐中放置角度未經計算的金屬，則可能導致微波反射到磁控管上，把磁控管燒毀。如果不是專家的話，為了安全起見還是別放任何金屬吧！
2. 除了聚丙烯（PP）外的所有塑膠：
PP通常被做成硬質容器，具有高耐熱與化學穩定的特性。至於便利商店可微波的軟包裝食品，以他的內層材質（通常是LLDPE或PET）特性來看，其實不建議微波。因此建議軟塑膠包裝的食物應該避免過度加熱，或者應該將食物拿出來加熱。
3. 放太久與容易生長細菌的食物：
因為可能發生微波不足或受熱不均勻的狀況，所以可能導致殺菌不完全的情形。
4. 帶殼雞蛋：
微波雞蛋爆炸是學術期刊與新聞中常見的傷害，微波加熱會讓雞蛋內部聚集蒸氣熱能，無法排出。當蛋殼破裂時，會改變壓力平衡，引發雞蛋爆炸。
Source by The Sun
Text by Medical Inspire
