一整天的辛勤工作下來，偶爾與友人小酌一杯，吐吐苦水，本來也並非壞事。不過，假如喝得太過分，甚至到了酗酒上癮的地步，那就應當注意一下了。美國一項調查發現，年輕一代因酒精導致肝臟受損的情況越來越多，嚴重影響健康。
據指從1999年至2016年期間，於美國因肝臟疾病而死的人數，以及介乎25至34歲死於與酒精相關的肝硬化的年輕人數量都有增加。其中一種越趨普遍的為酒精性肝炎（alcoholic hepatitis），此情況正是由於過量攝取酒精而造成的早期肝受損徵狀，可加快肝臟纖維化的進程，致使肝硬化的出現。
當然，酒精的影響是因人而異，每個人的反應都有所不同。但肝臟專家Christina Lindenmeyer建議，男性每日喝酒量不宜超過兩杯，女性則不宜超過一杯，當然也視乎該「杯」的份量以及酒精含量。與其說「杯」，不如說是一「個」酒精單位。而一個酒精單位相等於：
- 四分三罐（約250毫升）酒精含量為5%的啤酒
- 一小杯（約100毫升）酒精含量為12%的葡萄酒
- 一個酒吧杯（約30毫升）酒精含量為40%的烈酒
事實上，一個酒精單位的飲料份量，就已相約於10毫升的酒精。攝取過量的酒精會增加肝臟的工作需求，所謂的酒精，亦即乙醇，其實是屬於高活性分子，會對肝臟細胞會造成一定的破壞。因此，酒精攝取當然是越少越好。
報告中提到兩個可能的原因，第一，酒精來源太易到手，不為意間就攝取太多；第二，缺乏對酒精的影響及飲料中酒精含量的認識，以致攝取過量而不自知。另外亦提到，重度喝酒者多半是因為生活中出現了某些問題，就例如生活中出現壓力來源，亦有機會是受整個大環境所影響，例如經濟金融環境不如意等。
但就正如文章開首所言，適當地喝酒其實也是無傷大雅，對健康亦不會有太多的壞影響。
Source by Cleveland
Text by Medical Inspire
