提及壯陽食物，相信大家都會想起生蠔，但原來番茄更有效改善男性精子質量。《European Journal of Nutrition》（歐洲營養學雜誌） 本月初發表的研究顯示，煮熟的番茄含特殊的化合物——茄紅素（Lycopene），可以明顯改善男性精子質量。
現未有治療方法提高精液質量
英國雪菲爾大學腫瘤學和新陳代謝系主任、生殖醫學科教授Allan Pacey指，高達16.7％的夫婦受到不孕困擾，當中約50％的病例是因為男性生育能力低。其中，最常見的是精液中精子過少或者精子活力低（即弱精症，asthenospermia），還有精子大小和形狀不佳等情況。不幸的是，目前還未有特別的治療方法可提高精液質量。
曾有研究發現，茄紅素每天補充增加1毫克，就可以降低前列腺癌風險3％，亦有針對50名弱精症患者研究報告指，每日飲用番茄汁後，36％的患者的精液參數出現上升。Pacey分析，茄紅素存在於各類水果和蔬菜中，主要來源是番茄，茄紅素通過加熱後可以提高吸收，因此人們常建議吃熟的茄紅素。
精子比例大小及形態有改善
Pacey帶領的研究實驗為期12星期，招募了60位年齡在19至30歲之間人士參與實驗，當中一半參與者每日服用含14毫克的乳茄紅素（LactoLycopene）補充劑，相當於每天吃2公斤的熟番茄或兩匙濃縮番茄醬。實驗結果滿意，雖然精子的濃度沒有發生變化，但是精子的比例大小及形態都有顯著改善。精子的大小比例從10.6％增加到14.76％、近四成，而精子的形態從7.5％增加到13.5％、近八成。
Pacey分析，目前番茄紅素對精子產生影響的原因還未清楚，但其抗氧化特性一直是研究的焦點。Pacey猜測，精子容易受自由基的損害，而茄紅素或可通過其抗氧化特性起保護作用。研究暫未能對精液做氧化應激測量，以作進一步證實，因此這說法仍是假設。此外，評價男性生育力的改善，精液只能作為參考，核心指標是能否成功令伴侶受孕。
Source：European Journal of Nutrition，Science Daily
Text by Medical Inspire
