根據《兒科胃腸病學雜誌》（《Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition》）的文章指出，一項西班牙的研究發現，母乳中的益生菌 (Human Milk Probiotics, HMP)發酵乳桿菌Lactobacillus fermentum CECT571或有助降低嬰兒腸道和上呼吸道感染的風險。
有關研究選擇了215名6至12個月大的嬰兒參與，並將其分為2個研究組別，分別為實驗組(EG)，被分配到補充母乳益生菌HMP (Human Milk Probiotics) – 發酵乳桿菌Lactobacillus fermentum CECT5716配方食品，以及對照組(CG)，僅補充HMO (Human Milk Oligosaccharide) 母乳低聚糖益生菌配方食品，然後記錄他們6個月的健康情況。
減低腸道感染46%
結果實驗組別腸胃感染發生率較對照組低46%，而上呼吸道感染率亦降低27%。從結果顯示，發酵乳桿菌Lactobacillus fermentum CECT5716可能有效降低腸胃及上呼吸道感染的機率。
原來益生菌亦有許多不同的品種，其中發酵乳桿菌Lactobacillus fermentum CECT5716（又稱為L. fermentum）是母乳中最大的益生菌之一，亦是少數可以提取並存在於食品當中。L. fermentum有助建立寶寶免疫基礎。研究指出，L. fermentum具抗炎作用，因而有機會減低幼兒患上呼吸道感染的風險；同時還可幫助寶寶腸胃消化吸收，減少便秘問題出現，並可減低腸道感染。
剖腹產嬰兒腸道益生菌少40%
原來順產嬰兒與剖腹產嬰兒腸道內的益生菌數量都有差異，根據研究顯示，由於順產嬰兒曾經過媽媽的陰道，因而接觸到媽媽陰道的益生菌。陰道益生菌的成份以乳桿菌為主，而乳桿菌有助其他益生菌如雙歧桿菌的發展，這群益生菌對寶寶建立自身免疫力有重大作用，更成為寶寶的第一道免疫防禦！相反，剖腹產的嬰兒最先接觸到的是媽媽皮膚上的細菌，成份與順產嬰兒大為不同。研究結果顯示，順產嬰兒與剖腹產嬰兒的腸道微生物群有明顯不同，兩者的益生菌定植率足足相差40%！
HMP才是天然抗體
作為母親，當然想給寶寶最好的保護。市面上有不少奶粉商都聲稱在配方奶粉中加入益生菌HMO，但其實HMP和HMO兩種益生菌並不相同。HMP是天然抗體，真正源自母乳，非基因改造成分，可以安全有效地建立寶寶的免疫系統；而HMO是由微生物發酵再提煉而成，並非源自母乳。同時益生菌是活性的，不能生存於過熱或過冷的環境之中。所以，蘊含益生菌的食品都必須採用恆溫運輸，才能確保益生菌發揮功效。
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Source by Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition、NCBI
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