海洋污染的問題日趨嚴重,引起社會各界關注。塑膠垃圾不斷流入海洋,對生態環境造成巨大破壞。近年來有不少環保團體都指出海洋中的「微塑膠」濃度愈來愈高,最近就有大學研究顯示,海洋中的微塑膠更有可能會影響人類的健康。
意大利研究:多款蔬果驗出含超過10萬件微塑膠
日前意大利卡塔尼亞大學發表研究報告,檢驗從超市、街市等購入的蔬果,結果發現全部均含有微塑膠。常見的蔬果如蘋果、梨、西蘭花及蘿蔔都被驗出每克含超過10萬件微塑膠,當中蘋果被驗出含有最多微塑膠,每克平均含有195,500件。
蔬果種類 |
每克平均微塑膠含量(件) |
蘋果 |
195,500 |
啤梨 |
189,550 |
西蘭花 |
126,150 |
蘿蔔 |
101,950 |
生菜 |
50,550 |
綠色和平呼籲超市源頭減塑
在蔬果內驗出的微塑膠,大部份是透過受污染的水源或泥土進入植物。綠色和平指,香港每年至少有112噸塑膠包裝垃圾流入海洋,而超市貨品的即棄包裝正正就是海洋塑膠垃圾主要來源之一。綠色和平曾於五月發表《香港連鎖超市走塑表現評級報告》,發現全港的全部超市在走塑表現方面均不合格。因此,綠色和平呼籲超市盡快從源頭減少使用即棄塑膠,同時可以考慮改善營運模式,以可循環使用的容器來取代即棄塑膠,改善塑膠污染問題。
微塑膠
微塑膠(Microplastic)是指微細的膠粒,它不僅限於「顆粒」的形式,可以是塊狀、細絲或球體的塑膠碎片。歐洲食物安全局把它界定為大小介乎0.1微米與5 毫米之間的不規則形狀塑膠混合物。它含有有毒化合物,不易被分解。由於微膠粒難以被消化和分解,會長期殘留在海洋之中,甚至在食物鏈中不斷累積,最終可能會危害生態。人類一旦攝取微塑膠,毒素可在人體內積聚並影響免疫系統和神經系統、降低生殖能力,嚴重甚至致癌。
Source:綠色和平
Text by MEDICAL INSPIRE 醫·思維