無論是家常菜，還是喜慶飲宴，鮮美的魚料理總是讓人津津樂道。可是一個不小心魚骨卡在喉嚨之間，那可是樂極生悲。坊間流傳各類處理骾骨的急救法，例如喝醋、吞飯等，但其實這些方法並無解決骾骨問題，反而有機會令情况更嚴重。
骾骨一般發生在舌頭與喉嚨連接的會厭谷（epiglottic vallecula）位置，或是連接喉嚨與食道位置的環咽肌附近。骾骨後患者通常會感到痛楚或覺得喉嚨有異物頂着，若此時繼續吞嚥動作，可能會將骨頭愈推愈入，並擦傷喉嚨。坊間常見有林林總總的急救方法，目的在於將魚骨清走，但這些方法或令情况惡化。
飲醋：飲用一般食用醋，酸度是不足以溶化骨頭，如誤飲工業醋，更可灼傷食道，反而有機會刺激傷口令其更痛。
吞飯：固體食物有可能將骨頭愈推愈入，擦傷喉嚨。
正確處理骾骨的方法
首先將口中所有食物吐出，然後嘗試咳出魚骨，最後就是吞口水。若仍有針刺的感覺，則需要求醫處理。如果不當處理骾骨，會導致傷口會發炎、化膿、潰瘍，甚至刺穿附近器官，後果嚴重。
醫生的處理方法
醫生會要求骾骨者躺平，並作適當麻醉，再用儀器撐大喉嚨，以便看清楚咽部情况，過程中或會感到輕微痛楚、作嘔等。如能確認魚骨位置，醫生會立即取出魚骨，否則會先處方消炎藥，再轉介至耳鼻喉科或外科專科醫生，作內窺鏡檢查或食道檢查，以取出骨頭。
Source: 綜合報導
Text by MEDICAL INSPIRE 醫·思維
