早餐很重要是常識吧！所謂一日之計在於晨，眾所周知早餐可以為你一早補充精力、抖擻精神面對未來一整日的挑戰。內分泌學會（Edocrine Society）在近日發表一份研究報告指，如果你在早上某個時間之前吃早餐，其控糖效果會更顯著，或有助降低罹患二型糖尿病的風險。
要預防糖尿病 首先認識胰島素阻抗
每每提到糖尿病、血糖水平，相信大家總有聽過「胰島素」這個醫學名詞。所謂胰島素其實是人體調整血糖水平的生理機制，在正常情況下身體會釋放適量的胰島素去令血糖維持在穩定的狀態。然而，如果當身體出現「胰島素阻抗」，胰島素就難以控制身體的血糖水平，久而久之便有可能造成糖尿病問題。
專家：建議將進食時間提早
為此，要避免身體受糖尿病侵擾，好好調控身體血糖及避免胰島素阻抗至關重要。內分泌學會近日發表一項研究，指吃早餐的時機對預防糖尿病有舉足輕重的重要性。是次研究分析了 10,575 名多國成年人長達八年的數據發現，如果在早上8時半前吃早餐，其胰島素阻抗亦會顯著降低。
共同參與研究的芝加哥西北大學博士Marriam Ali指出：「我們通過今次研究發現，在一日之中較早開始進食的人血糖水平及胰島素阻抗明顯較低。這些研究結果表明，進食的時間點與人體的代謝指標關係相當密切，甚至比進食持續時間更為密切，建議大家每日將進食時間提早。」
Source：Endocrine Society
TEXT by MEDICAL INSPIRE 醫·思維
