食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(12月9日)公布,6款法國進口GODIVA雪榚所用的穩定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環氧乙烷(Ethylene oxide)。中心表示,如果業界如持有受影響批次的產品,應立即停止使用或出售,並呼籲市民不要食用。
產品資料如下:
品牌:GODIVA
來源地:法國
淨容量:100毫升
產品名稱及食用限期:
1) Chocolate Cheesecake Flavoured Ice Cream
此日期前最佳:2022年10月31日及2023年3月31日
2) Milk Chocolate Frozen Confection with Dark Chocolate
此日期前最佳:2022年10月31日、2023年3月31日和2023年4月30日
3) Belgian Dark Chocolate Ice Cream
此日期前最佳:2022年10月31日、2023年3月31日和2023年4月30日
4) Vanilla Flavoured Cocoa Infused Ice Cream
此日期前最佳:2022年10月31日及2023年3月31日
5) Caramel Coffee Frozen Confection with Dark Chocolate Chips
此日期前最佳:2022年11月30日及2023年3月31日
6) Strawberry Ice Cream with Dark Chocolate Chips
此日期前最佳:2022年10月31日及2023年3月31日
進口商:Godiva Chocolatier (Asia) Limited
中心發言人表示:「根據歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報,上述產品所使用的穩定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環氧乙烷。資料顯示受影響產品曾進口本港。得悉事件後,中心隨即聯絡本地有關進口商跟進,初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。」
基於環氧乙烷已被歐盟禁用,為審慎起見,上述進口商已按中心指示將受影響批次的產品下架及停售,並展開回收。市民如欲查詢上述產品的回收事宜,可於辦公時間致電上述進口商熱線3765 5818。
發言人呼籲市民如購入受影響批次的產品,應停止食用。而中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。
何謂環氧乙烷(ethylene oxide)?
環氧乙烷是一種人造的易燃氣體,濃度極高時會散發些許甜味,並溶於水;燃燒煙草時也會產生少量的環氧乙烷。環氧乙烷主要用於製造乙二醇(ethylene glycol ),並用於醫院和滅菌設備,為醫療設備和及用品進行消毒;也作為食品滅菌以及預防儲存農產品(例如香料和草藥)蟲害,環氧乙烷也可在人體分解乙烯(ethylene)時於腸道中天然形成,美國衛生與人群服務部(The Department of Health and Human Services, DHHS)已確定環氧乙烷是一種已知人類致癌物,而美國環境保護署(The U.S. Environmental Protection Agency)認為環氧乙烷可使人類致癌。
資料來源:台灣GODIVA、台灣國家環境毒物研究中心、食安中心網頁