睡眠健康對人非常重要，青少年更加需要充足的時間睡眠才能健康成長。不過最近一項來自美國楊百翰大學(BYU, Brigham Young University)的研究就指，逾七成青少年睡眠不足，除了增加罹患心臟代謝疾病的風險外，更可能因吸收更多糖而引致肥胖，相關研究於2021年12月17日在學術期刊《睡眠》（SLEEP）上發表。
研究調查了93名青少年，將其分為兩個組別，包括6.5小時睡眠組及9小時睡眠組，並紀錄一星期內兩組青少年的食物熱量、營養素、食物類型和血糖數據進行分析。結果發現，與後者相比，前者食用更多升高血糖的食物，例如碳水化合物、含糖零食及飲料，且主要在夜晚9點後進食。除此之外，後者在日間攝取水果及蔬菜的數量也有減少。
研究人員表示，睡眠不足的青少年不會吃得更多，消耗的能量與其他人相同，不過疲倦的青少年會傾向補充更多的能量，以便讓他們撐到可以睡覺的時間，在這段時間內，睡眠不足的青少年會因此每日攝取多12克糖。若上課日功課太多，導致睡眠時間縮短，假設一年上課200日，就會多攝取約2.4公斤的糖。若非學業因素導致睡眠縮短，則一年就會多吃4.5公斤的糖。而根據美國疾病控制及預防中心(CDC)資料顯示，13至18 歲的青少年應每日睡8至10小時，而美國目前約73%的高中生沒有充足的睡眠時間，青少年睡眠不足或會引致心理健康狀況轉差、學習成績差及行為問題。
楊百翰大學臨床及發展心理學教授杜拉蘇（Kara Duraccio）說：「青少年很難保持健康的睡眠時間表，因為他們忙於繁重的功課，及大量課外活動，造成晚睡，再因上學時間早，養成短睡眠的模式。如果我們有一個很長的日程表，睡覺應要列為首要任務，因為睡眠的重要性往往被大家忘記。我們要正確認識，足夠的睡眠可以幫助人們更有效率的日程表內的工作。」
資料來源：SLEEP、sciencedaily
Text By Medical Inspire 編輯部
