減肥新方｜做運動一直被認為是減肥的不二良方，但浸大中醫藥學院最近一項研究發現，透過藥物抑制體內一種名為MT1-MMP的蛋白酶，有助提升飽腹感，令人減少進食，從而幫助減肥。研究結果已刊登於國際知名科學期刊「自然」（Nature）系列的「自然-代謝」（Nature Metabolism）。
撰文：Medical Inspire 醫．思維 │ 圖片來源：Shutterstock@Eddie Phantana│ 資料來源：浸大新聞稿
減肥新方｜以藥物抑制蛋白酶數量 可助修身、不怕體重反彈
研究團隊進行老鼠模型實驗，向一批缺乏MT1-MMP蛋白酶的小鼠，及另一批屬對照組的普通小鼠餵飼高脂肪食物。16周後，研究人員發現大量進食高脂食物的肥胖老鼠，其MT1-MMP蛋白酶水平明顯增加。
研究人員其後透過藥物抑制MT1-MMP在體內的活性，並在肥胖老鼠身上測試抑制MT1-MMP的效果。結果發現通過藥物抑制老鼠體內的MT1-MMP時，老鼠食量會下降10%，減少體重上升達50%，葡萄糖及血漿胰島素水平亦較低，且即使斷藥後體重亦不會反彈。
研究人員之一、浸大中醫藥學院教學研究部助理教授王凱亮博士表示，「研究結果確立了MT1-MMP在調控飽腹感的角色，並初步顯示了這種蛋白水解酶是治療肥胖症的有效標靶。以藥物抑制MT1-MMP，是研發能有效治療肥胖症的藥物的可行策略。」
