雲吞推薦2023│大眾可能認為雲吞不會是高卡路里食物之一,但為了讓雲吞更好味,其免治豬肉經過加工和大量調味,當中更夾雜便宜的肥肉和肉碎,脂肪含量高!「尚營坊」營養師團隊挑選出15款低脂肪雲吞,讓大家吃得健康!
撰文:Hedy@Medical Inspire 醫.思維 │ 資料授權:Facebook@尚營坊│圖片來源:Freepik
雲吞推薦2023 │雲吞內含肥肉易跌高脂陷阱、營養師推薦15款低脂肪雲吞!
在市面上所購入的雲吞,通常都會混入肥肉,在享用時會更美味多汁,故脂肪量因此而變高。而選擇鮮蝦雲吞其脂肪亦會較豬肉雲吞較低,蛋白質也會較高。「尚營坊」營養師團隊推薦以下15款低脂肪雲吞:
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豬肉雲吞
- 老字號 上海菜肉雲吞(唐芹)脂肪:5.7g
- 老字號 上海菜肉雲吞(白菜)脂肪:5.7g
- 老字號 上海菜肉雲吞(韭菜)脂肪:5.8g
- 灣仔碼頭 粟米豬肉粒粒小雲吞 脂肪:6.3g
2. 鮮蝦雲吞(CP)
- CP 鮮蝦肉雲吞 脂肪:2.3g
- CP 韮菜鮮蝦肉雲吞 脂肪:2.47g
- CP 極上鮮蝦雲吞 脂肪:3.7g
- CP 特大鮮蝦雲吞 脂肪:3.7g
- CP 泰式香茅鮮蝦肉雲吞 脂肪:4g
- CP 冬蔭鮮蝦雲吞 脂肪:4.4g
3. 鮮蝦雲吞
- 灣仔碼頭 辣子雞鮮蝦雲吞皇 脂肪:3g
- 灣仔碼頭 鮮蝦雲吞皇 脂肪:4.3g
- 御品皇 蝦肉雲吞 脂肪:6.3g
- 灣仔碼頭 鮮蝦韭黃雲吞皇 脂肪:6.6g
- 淘大 鮮蝦雲吞 脂肪:8.3g
營養師更提大家,雖然鮮蝦雲吞較低脂,但並不是每款都可以進食,需特別留意其總脂肪含量。同時雲吞所含的鈉較高,不建議每天進食。想吃得更有營養,可以在烹調時配搭五穀及蔬菜!