珍珠奶茶│年輕人喜愛到深圳吃喝玩樂,甚至一定要嚐當地的珍珠奶茶。但大家可能忽略其咖啡因含量!深圳光明區消費者委員會抽查當地8個品牌,發現珍珠奶茶的咖啡因含量及糖含量較高!
撰文:Hedy@Medical Inspire 醫.思維 │ 資料來源:深圳光明區消費者委員會│圖片來源:網上圖片
珍珠奶茶 │ 內地8款珍奶全驗出咖啡因、喜茶咖啡因含量=3.5罐紅牛!
深圳光明區消費者委員會在8間著名珍珠奶茶店,包括COCO都可、喜茶、一點點、奈雪的茶、台蓋、KOI、大卡司及YO!Tea有茶,購買珍珠奶茶。對其進行總糖、塑化劑、甜味劑、咖啡因及反式脂肪酸測試。
咖啡因及糖含量較高
各珍珠奶茶並未檢測出甜味劑、反式脂肪酸和塑化劑,但測試發現有5款屬高糖茶飲,分別為一點點、喜茶、COCO都可、台蓋以及KOI。測試同時發現各品牌珍珠奶茶的咖啡因含量都特別高!
8大品牌珍珠奶茶咖啡因含量比拼:
珍珠奶茶1. 大卡司 珍珠奶茶
總糖值相當於:9.1塊方糖
咖啡因含量相當於:3.6罐紅牛
珍珠奶茶2. 喜茶 奶茶波波冰
總糖值相當於:10.2塊方糖
咖啡因含量相當於:3.5罐紅牛
珍珠奶茶3. KOI 黃金珍奶
總糖值相當於:13塊方糖
咖啡因含量相當於:3.4罐紅牛
珍珠奶茶4. 台蓋 金珠珠奶茶
總糖值相當於:11.6塊方糖
咖啡因含量相當於:2.8罐紅牛
珍珠奶茶5. 奈雪 凍頂寶藏茶
總糖值相當於:7.9塊方糖
咖啡因含量相當於:2.7罐紅牛
珍珠奶茶6. COCO都可 珍珠奶茶
總糖值相當於:13.5塊方糖
咖啡因含量相當於:2.6罐紅牛
珍珠奶茶7. YO!Tea有茶 經典紅玉奶茶
總糖值相當於:7塊方糖
咖啡因含量相當於:2.5罐紅牛
珍珠奶茶8. 一點點 波霸奶茶
總糖值相當於:13.2塊方糖
咖啡因含量相當於:2.3罐紅牛
咖啡因影響
咖啡因是一種中樞神經興奮劑,天然存在於咖啡豆、茶葉、可可豆和可樂果等植物。很多食物和飲品都加了咖啡因,以取其苦澀味和提神作用。咖啡因攝取過量可令人產生焦慮、心跳加速、手震、影響睡眠、胃部不適等情況。同時有利尿作用,會令人顫抖、難以入睡、心悸,更可導致頭疼、 緊張或暈眩,使人脫水,尤其是在運動期間。孕婦攝取過量更有可能導致嬰兒出生時體重過低,兒童攝取過量則行為可能會受短暫影響。