【飲食習慣】江蘇28歲男子食無定時,一年逾200次宵夜,因胃痛揭已患末期胃癌。

健康生活

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不良的生活習慣,隨時害了一生。江蘇一名28歲的男子,長期食無定時,而且吃的都是在外買的,更一年裡有超過200天會吃宵夜。或許是如此的習慣,讓他患上胃癌,待發現時已經至末期。

據報道,該名王姓男子因工作而養成不良飲食習慣,除了飲食時間不規律,吃的也多是店舖買來的飯菜,而晚上更會與同事外出吃宵夜。就這樣維持了五年,雖然已當上部門主管,但卻是以健康換來的。

Photo from internet

從去年初起,他開始出消化不良的問題,胃部更出現脹痛,那時他未察覺到事態嚴重,以為自行吃些藥就會痊癒。但情況一直都沒有好轉,終於因胃痛難忍而求醫。經檢查後,醫生告知他已患上胃癌,而且更已到末期階段。

根據衛生防護中心的資料顯示,導致胃癌的其中兩項風險因子就是進食鹽醃食物及進食加工肉製品,由於該名男子食無定時,本來胃部的健康已受影響,再加上在外吃飯,以及宵夜,定當吃了許多過份調味和加工的食物。所有因素加起來,可能就是導致這種結局的原因。

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資料顯示,過去三十多年來,患上胃癌的人數顯著下降,普遍推斷其中一項原因可能是與改變飲食習慣有關。而胃癌的成因至今仍未完全明確,不過有幾種風險因素會增加患上胃癌的風險,包括:

  • 年齡:患胃癌的風險隨年齡而增長
  • 性別:胃癌患者以男性較多
  • 受幽門螺旋桿菌感染
  • 吸煙
  • 飲酒
  • 進食鹽醃食物
  • 進食加工肉製品
  • 肥胖

而要預防胃癌或減低患上胃癌的風險可以有以下習慣:

  • 飲食均衡,多吃水果和蔬菜
  • 減少用鹽和食用高鹽分的食物
  • 少吃鹽醃食物
  • 少吃加工肉製品
  • 不要吸煙
  • 避免飲酒
  • 保持健康體重和腰圍,以體重指標介乎18.5至22. 9之間,以及男士的腰圍應少於90厘米(約36吋),而女士的腰圍則應少於80厘米(約32吋)為目標
  • 恆常運動,每星期最少做150分鐘中等強度帶氧體能活動

Soure by 中時電子報衛生防護中心癌症基金會

Text by Medical Inspire

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