運動過後,喝一瓶能量飲品,或能為你補充大量的電解質。但原來能量飲品並未有想像中的好。
能量飲品是使用最廣泛的運動補充品之一,高達42%的運動員有飲用能量飲品的習慣。而對於運動愛好者和那些經常加班的上班族,能量飲品也很受到歡迎。它之所以受歡迎,是因為它含有不同的成分,最重要的便是咖啡因。
- 咖啡因可以增加人們的中樞神經系統的活性,提升服用者的集中力和反應速度。
- 咖啡因會阻止肌肉發送到大腦的疼痛信號,讓服用者可以堅持運動更長的時間。
- 咖啡因還能加速新陳代謝,幫助訓練者消耗更多的卡路里。
- 然而,能量飲品還含有高濃度牛磺酸及其他刺激性物質。因此,其安全性一直是醫學界爭論的主題。
最近,來自德克薩斯大學休士頓醫學中心的一項小型研究表明,含咖啡因的能量飲品可能會損害我們的血管功能。
研究對象包括44名20多歲的健康、不吸煙的醫學生。研究人員測試了24安士的能量飲品對參與者血管內皮功能的影響。
研究人員在研究對象飲用能量飲品前及飲用能量飲品90分鐘後採用超聲測量受試者動脈血流介導的擴張(衡量血管整體健康的指標)發現:90分鐘後,接受測試的平均血管內徑比以飲用飲品前縮小了很多。
動脈血流介導的擴張基線水平,平均直徑約為5.1%。在能量飲品消耗之後,該測量值直徑下降至2.8%,這表明血管功能嚴重受損。
研究人員認為,這種對血管的負面影響可能與能量飲品中的成分有關,如咖啡因、牛磺酸、糖和其他草藥。牛磺酸是一種被認為能增加能量的氨基酸。
研究人員指鍛煉和運動需要最大的血流量,這樣氧氣才能迅速進入細胞。他解釋說,事實上,能量飲品會減小血管直徑從而限制血液流動和氧氣輸送。這對心臟的作用很大,而且心臟的供氧減少。
研究人員Dr. John Higgins指能量飲品不適合兒童飲用。此外,18歲以下的人、懷孕或哺乳的婦女、對咖啡因敏感的人、服用興奮劑或含咖啡因的藥物的人或患有心臟病的人都應該遠離能量飲品。
這項研究結果將在近期舉行的美國心臟協會會議上公佈。
Source : WebMD, MedicalNewsToday
Text by Medical Inspire