日本一名25歲女子吃過魚生後喉嚨痛求醫，經檢查後發現她的扁桃腺內有寄生蟲。醫生為她抽出一條長達3.8厘米，仍在蠕動的寄生蟲，她的病例刊登在美國熱帶醫學和衞生協會（The American Society of Tropical Medicine and Hygiene）7月的期刊。
該名女病人曾經吃過什錦魚生，5日後喉嚨突然發炎且劇痛，隨即前往東京都中央區築地的聖路加國際醫院（St. Luke’s International Hospital）求診，醫生發現她的血液及其他檢測數值均在正常水平，但在其扁桃腺左側找到一條正在蠕動的黑色寄生蟲。抽走寄生蟲後，她的症狀也隨之消失。
隨後證實該寄生蟲屬「偽地新線蟲」（Pseudoterranova azarasi），它長約3.8厘米，寬約0.1厘米，正在蛻皮，屬於第四階段幼蟲。偽地新線蟲是海獸胃線蟲科（學名：Anisakidae）的罕見線蟲或蛔蟲，主要是透過食用未經煮熟的海魚而進入人體，通常出現在胃部，口咽感染的情況就比較罕見，可引致喉嚨麻痺綜合症、咳嗽；日本、荷蘭、南美及北太平洋等國家已出現逾700宗類似病例。
早在今年3月，美國有研究結果發現，指在魚生上寄生的「海獸胃線蟲」（Anisakis）數量，在1978年至2015年的這段時間暴增283倍。這項研究是由華盛頓大學水產與漁業科學助理教援切爾西伍德（Chelsea Wood）及其他科學家一同展開。這班科學家將1978年至2015年間的研究數據進行了整合，結果發現在37年的時間裏面，這種「海獸胃線蟲」的數量增加了283倍。伍德表示，不確定線蟲在過去幾十年大量增加的原因，可能是因為氣候變化、肥料和徑流產生的更多養分，以及海洋哺乳動物的數量增加等潛在原因。
Source: 美國熱帶醫學和衞生協會（The American Society of Tropical Medicine and Hygiene），全球變化生物學 (Global Change Biology)
Text by MEDICAL INSPIRE 醫·思維
