名醫修身｜修身是很多人的終身事業，亦因此坊間誕生不少減肥法。在台灣非常出名的糖尿病名醫游能俊，早前發現身體出現糖尿病早期症狀，便發明一套「一份醣飲食法」，再配合運動，成功減去24公斤（約52磅），練出人魚線，擊退糖尿病。
名醫修身｜台灣名醫自創「一醣飲食法」
游能俊近日在台灣健康節目《健康2.0》上分享減肥心得，他現年60歲，幾年前因為兩個原因開始減肥。首先他本身有家族糖尿病史，讓他也出現有關症狀，空腹血糖跟糖化血色素的數字都到了糖尿病前期水平；此外他又憶述一次經歷：「有一次我跟病人說：『你肚子太大。』人家說一個指頭比別人，四個指頭比自己，那個時候我的肚子基本上是掛在診間的桌子上，讓我非常無地自容，所以我非常決心改變。」
「一份醣飲食法」是指每餐會吃1份醣、3份蛋白質及3份蔬菜。1份醣約等於4分之一碗白飯（約15克）；3份蛋白質放在碗裡大約1碗半；蔬菜則大約是1碗半。他表示，水果吃半份就足夠，因水果糖分較高，最好分開兩次進食。他又建議使用多格餐盤吃飯，將主食放在最小的格子上，亦要確保自己吃得飽。
減磅修身兼擊退早期糖尿病！
游能俊亦透露，以往沒有運動習慣，直至減肥後經常到健身室才慢慢愛上運動。本身患有小兒麻痺的他，跑步時容易跌倒，因此亦靠運動提升平衡感。他由基本的「深蹲」開始，再加入深蹲跳、弓步蹲、單腿蹲舉等高強度間歇運動，每做30秒休息10秒，以提升心肺功能。
此外，台灣營養師黃淑惠也在節目中補充，一份醣最好是全穀類或根莖蔬菜為主，並列出五穀米、蕎麥麵、番薯或南瓜等例子。節目也邀請了大廚來示範一樣符合「一份醣飲食法」的料理「羅漢齋黃金黑豆蒸飯」，有黑糯米、黑豆、南瓜、粟米粒、木耳等；而中醫鄒瑋倫就強調「吃三黑棄三白」原則，棄三白就是一些比較精緻性的，像白飯、白麵包、白麵條這類，一吃完很快讓升糖指數升到80、90的食物；而「吃三黑」就是黑豆、黑米、黑木耳，纖維高又容易在腸胃吸水，增加飽足感。
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減肥成功的游能俊，目前無中年人常見的啤酒肚，還練出一身結實肌肉。從他的facebook專頁照片中可見他經常穿著無袖背心，手臂現出二頭肌線，平時的他，更可單手扛起重達10幾公斤的西瓜，也能舉起近30公斤的啞鈴。
https://www.youtube.com/watch?v=K7WbVdWEpzI
