【品味紅酒】飲紅酒可助抗氧化？研究指反會提高死亡率！

坊間一直有指飲紅酒可有助抗氧化、抗衰老的成效。然而，這項說法近日已被推翻，研究更指每日飲紅酒會增加死亡率。

紅酒抗氧化減血栓

以前的研究指出每日可飲用安全份量的紅酒，因紅酒內的抗氧化物有助減少血內的血栓。而在社交的層面上，喝酒聊天這個行為亦有助減輕壓力。

新的研究

然而，這個說法近日已被推翻，Alcoholism Clinical and Experimental Research近日發佈的一篇文章 Daily Drinking is Associated with Increased Mortality, 研究報告指出每日喝酒與死亡關有關連。研究的數據有340,668份來自National Health Interview Survey，及93,653份來自退伍軍人健康管理局Veterans Health Administration。研究人員用上以上的數據研究每日輕飲紅酒以及死亡率的關係。

研究的結果

報告內指出研究對象平均每星期會大約飲2–3次酒，而每1次大約飲1–2杯紅酒。就死亡率而言，每星期飲4-7次酒，及每星期飲7次酒的對象有較高的死亡率。在眾多數據中，每星期飲4次酒的組別則有較低心血管引致死亡率的風險。而每月飲1次的組別亦有較低的癌症死亡率。

Source : The Independent, Daily Drinking is Associated with Increased Mortality

Text by Medical Inspire

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