【天然飲食】原始人飲食法有助減肥嗎?保持飽肚感覺可減少食量。

健康生活

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原始人飲食法(Paleo Diet)有助減肥嗎?它主張食用天然、未加工的食物,並限制穀物、糖、乳製品和加工食品。那是模仿古代獵人及採集者飲食習慣,倡導者相信它可以降低現代健康問題的風險,如肥胖、糖尿病和心臟病。事實上,許多研究表明,遵循原始人飲食法可以減輕體重和改善健康。以下是原始人飲食法可以幫助減肥的原因。

  1. 高蛋白質

    蛋白質是減肥最重要的營養。它有肋增加新陳代謝,減少食慾,並控制幾種調節你的體重的荷爾蒙。原始人飲食法鼓勵吃富含蛋白質的食物,如瘦肉、魚和雞蛋。事實上,原始人飲食法平均提供了25-35%的蛋白質卡路里。

  2. 低碳水化合物

    減少碳水化合物攝入量是減肥的最佳方法之一。多項研究表明,低碳水化合物飲食比傳統的低脂肪飲食更有效減肥。原始人飲食法可減少通過由麵包、米飯和薯仔等食物攝取碳水化合物。重要的是要注意,碳水化合物不一定有​​害,但限制碳水化合物攝入,可以降低每日卡路里攝入量,並幫助減肥。

  3. 減少卡路里攝入量

    減肥通常需要減少卡路里攝入量,所以選擇飽肚的食物很重要,因為它們可以抵禦飢餓,減少食量。研究發現,原始人飲食法比地中海飲食法和糖尿病飲食等其他流行飲食方法更加能充飢。此外,研究表明,與基於傳統飲食指南相比,原始人飲食法可以幫助產生更多荷爾蒙,例如GLP-1,PYY和GIP,在飯後保持飽肚感覺。

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  4. 不吃加工食品

    現代飲食致肥的主要原因是人們食用高度加工的食物,這些食物含有高卡路里,營養成分低,可能增加患許多疾病的風險。事實上,許多研究發現,攝入大量加工食品增加肥胖的人數。
  5. 不添加糖

    攝入過多的糖會抑制減肥成效,對健康產生不良影響。糖份增加了食物的熱量,營養成分也很少。攝入大量的糖可能會增加患心臟病和糖尿病的風險。原始人飲食法完全不添加糖,而是從新鮮水果和蔬菜中提取天然的糖。雖然水果和蔬菜含有天然糖,但它們也提供許多必需的營養素,如維他命、纖維和水份,都是有益於健康的。

 

Source:Am J Clin Nutr, Diabetologia, Eur J Clin Nutr, Nutrition & Metabolism, Am J Clin Nutr2Am J Clin Nutr3, Am J Epidemiol, thelancet, Wiley, Nutrition & Metabolism 2, Nutrition Journal, Br J Nutr, Nutr Rev, Public Health Nutr, Diabetes Care

Text by Medical Inspire

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