「腸漏症」這名稱聽起來或許很好笑，其實每個人一生中都有患上腸漏的時候，也許只是從未察覺而已。理論上，胃腸內的消化酵素應該會把平常吃下的食物，分解成胺基酸、單糖、脂肪酸、維生素、礦物質、水分子等小分子。這些小分子可以透過腸道黏膜、或是細胞間隙被血液吸收，再進入肝臟、靜脈，剩下的渣滓會送到大腸吸掉水分，成為糞便排出。
然而那些微生物如果溜了進來，免疫系統就會釋出抗體摧毀入侵者，事情也到此結束。可是，腸漏要是成了慢性症狀，就可能會變成禍延全身的疾患，甚至有致命的危險。
什麼是腸漏症？
其實數十年來「腸漏症」這個術語一直被全科醫生們使用，但許多傳統醫生對這個術語有爭議，因為腸漏症在醫學院校並不是常規向醫生們教授的東西。但是越來越多的醫生和科學研究者正在開始認可「腸道通透性增加」這個問題。
「腸漏症」是指的正是食物沒有順利消化成小分子，若腸道又因使用消炎藥、經常喝酒或咖啡等因素受損，大分子食物便會透過受損的腸道壁黏膜或是細胞間隙，不斷滲漏到血液、淋巴液裡，而引起體內免疫球蛋白G(IgG)的慢性過敏反應，派出抗體到全身各處去追捕、消滅這些入侵者，從而導致體內各處有慢性發炎的情形，部位則是因人而異。
腸漏症患者的外顯特徵，有多樣化如：長期瘦不下去、或是胖不起來。具體而言，腸漏症患者很容易「明明缺乏某種食物的營養，卻又對同一種食物過敏」，就是因為沒有消化成小分子的營養被阻擋無法吸收，不該吸收的大分子食物卻不斷滲漏到體內所造成。
而根據研究，腸漏症（或稱「腸道通透性增加」）和下列症狀與疾患有關：
- 阿茲海默症
- 焦慮症與憂鬱症
- 注意力不足過動症
- 自閉症
- 偏頭痛
- 脹氣、腹脹、消化疼痛
- 類風濕性關節炎
- 慢性疲勞症候群
為何會出現腸漏症？
一般而言，造成腸漏症的原因可以區別為「影響腸黏膜因素」及「外來入侵因素」：
所謂「影響腸黏膜因素」（防守方）包括一切可能影響到腸黏膜完整性的原因，包括藥物（抗生素、消炎藥NSAIDs、類固醇、化療藥品）、酒精、Omega-3／Omega-6脂肪攝取失衡導致的體內發炎、高精緻澱粉／少纖維飲食等，都會降低身體腸黏膜的防禦作用。
而「外來入侵因素」包涵一切可能影響到入侵腸黏膜的外來物的因素，包括腸道壞菌過多，產生過多內毒素、吃過敏食物、身體消化酵素不足（暴飲暴食、胰臟／膽囊功能不足或切除）而使食物分解不完全、胃酸不足（長期服用胃酸抑制劑、胃切除者）導致食物分解不完全，增加大分子蛋白過敏原及降低營養吸收，更無法發揮第一線殺菌的作用、感染原（寄生蟲、念珠菌感染）等，都會增加入侵者滲入腸黏膜的機率，而造成腸漏症。
想知道自己是否有腸漏症，最準確的方法就是進行小腸內視鏡，取黏膜做切片檢查，屬於侵入性檢查，並不建議。另外也可透過尿液檢測小腸滲透壓，但檢測過程繁瑣、收費昂貴，較少執行。有鑑於慢性食物不耐與腸漏症互為因果，因此最理想的確診方式是透過抽血檢測IgG4慢性食物不耐，可同時作為診斷及擬定治療方針的依據。
如何可以改善腸漏症？
目前腸漏症的營養治療，大多從理論角度切入，目前仍缺乏足夠研究實證其效力，但從營養補充的角度切入，確定造成腸漏的原因後，給予合適的營養補充的確可行。
而醫生則建議多攝取以下3種營養：
1. 益生菌
可修補腸漏，調節腸黏膜淋巴組織，降低與過敏有關的Th2細胞所分泌的一些細胞激素，並增加腸道內好菌數目、減少致病壞菌數。
2. 酵素
被視為「食物的剪刀手」，可將食物分解至最小單位，如胺基酸、小胜肽、脂肪酸、單醣、雙醣。許多過敏原是蛋白質分子，因此酵素可以將之分解成較不致敏的小胜肽或是胺基酸，降低過敏機率。此外，還可降低過敏物質對腸道的刺激，減低腸粘膜滲透壓，修補腸漏。
3. 左旋麩醯胺酸
可修復腸道黏膜細胞障壁的損害及空隙，改善腸漏症。
Source: NHS healthline
Text by Medical Inspire
