【糖分攝取】消委會:19款朱古力有近八成半屬「高糖」,3款黑朱古力含糖量較低。

健康生活

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世衞建議每日應攝取不多於約50克糖,若果不慎選錯了「高糖」朱古力,那便甜了嘴,壞了身體。消委會發現市面所售19款朱古力,有16款都屬「高糖」,當中以白朱古力的平均含糖量最高,每100克達50.2克糖。

據食安中心,每100克食物含超過15克糖便屬「高糖」,而19款樣本中只有3款黑朱古力的糖含量低於15克:

  • Domori 100% Trinitario Dark Chocolate,每100克含1克糖。
  • Ghirardelli Chocolate Intense Dark 86% Cacao Midnight Reverie,每100克含11.1克糖。
  • Godiva Pure 85% Dark Chocolate Tablet,每100克含11.1克糖。

牛奶朱古力

牛奶朱古力中,以吉百利Dairy Milk Milk Chocolate及瑞士蓮 Swiss Classic Swiss Milk Chocolate的含糖量較高,分別為每100克56克糖及55.8克糖。Ritter Sport牛奶朱古力加納可可55%則為牛奶朱古力中含糖量較少的樣本,每100克含33克糖,但仍屬於食安中心「高糖」標準。

白朱古力

白朱古力中以Latio White Chocolate及瑞士蓮 Swiss Classic Swiss White Chocolate的含糖量較高,分別為每100克含55.5克及55克糖。Royce’ Chocolate Bar- White的含糖量在白朱古力中較低,每100克達39.8克糖,但仍屬食安中心所指的「高糖」。

注意朱古力咖啡因含量

可可豆含有咖啡因,而攝入過量咖啡因或會令人產生焦慮、心跳加速、手震、影響睡眠甚至胃部不適。孕婦、餵母乳的媽媽、兒童等較易受咖啡因影響的人士,要避免攝取過量。歐盟食物科學委員會建議12歲以下兒童每日攝取不超過每公斤體重3毫克的咖啡因。

Source: 消費者委員會

Text by Medical Inspire

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