日本有研究團隊發現,樽裝茶及茶包等茶類能大幅降低新冠肺炎的傳染力,達致「無毒化」,專家推測或與茶中所含的兒茶素(Catechin)有關,但需進一步透析茶背後的機制。
綜合日本報導,奈良縣立醫科大學研究團隊發表研究報告指,購買了市面上的樽裝綠茶、紅茶茶包及奈良製「大和茶」茶包等10款茶飲。然後分別倒入含有病毒溶液的試管中混合,並每隔1分鐘、10分鐘及30分鐘,在常溫下觀察具傳染力的病毒數量。
結果顯示,效果最好的是用茶葉沖泡的紅茶樣本,在1分鐘後病毒量減少99%、10分鐘後病毒量減少99.9%、30分鐘後更將病毒量減少99.99%。至於「大和茶」則在30分鐘後將病毒量減少99.9%;而其中一種樽裝綠茶樣本亦在30分鐘後將病毒量減少99%,而另一種樽裝綠茶樣本則沒有任何變化。
負責實驗的教授矢野壽一表示,有可以讓病毒失去傳染力的茶,也有沒有任何效果的茶;雖然目前仍不清楚造成病毒「無害化」的原因,但初步推測或與茶中所含兒茶素有關。
矢野又指,喝茶防疫的效果仍然為「可能性階段」,而過去的研究也證實兒茶素也有減弱流感病毒的效果。但目前仍未知人飲用茶類飲品是否可獲得預防病毒的效果。
研究團隊未將進行研究的相關茶飲牌子公佈,要等廠商意願是否公布這些茶的名稱。奈良縣立醫科大學MBT研究所所長細井裕司表示,希望研究可以進一步研究茶「無害化」的機制,並望成為民眾出外用餐時的防疫辦法。
Source:綜合報導
Text by MEDICAL INSPIRE 醫‧思維