胰臟癌因為徵狀難以察覺，較難被檢測出來，一向都是死亡率偏高的癌症。根據香港癌症資料統計中心最新報告，胰臟癌雖然只位列第11位最常見的癌症，但在全港致命癌症中排第5位。澳洲維多利亞癌症委員會（Cancer Council Victoria）數據顯示，胰臟癌患者的5年存活率只有7%，高達80%患者診斷出胰臟癌時已是晚期，有近30%患者在確診兩個月內離世。
根據美國癌症協會（American Cancer Society）資料指出，許多胰臟癌病徵與其他疾病重複，令患者往往以為只是患上其他疾病，加上早期胰臟癌不一定會出現徵狀，因此發現胰臟癌時通常已是晚期。美國癌症協會列出胰臟癌主要的7項徵狀，假如出現以下徵狀，建議立即向醫生求醫。
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體重銳減
在沒有刻意減肥、減重的情況下，體重卻在短時間內急劇下降，是可能患上胰臟癌的徵狀。
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噁心、嘔吐
當胰臟腫瘤壓迫到胃部，可能導致胃局部阻塞，令患者感到食慾不振，並引起噁心、嘔吐等症狀。
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腹痛、背痛
由於胰臟中段或尾端的癌症生長較快，因此可能會壓迫周圍其他內臟，引發疼痛。也可能是癌症擴散到胰臟周圍的神經而導致疼痛。
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黃疸
多數胰臟癌患者都會出現黃疸症狀（Jaundice）。因為癌症腫瘤可能壓迫到膽道，令膽汁無法流到小腸，引起黃疸症狀。其中最明顯的特徵是眼白和膚色泛黃，另外也可能會導致尿色變深、糞便呈陶土色並表面浮油、皮膚搔癢等。
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膽囊或肝臟腫大
如果膽管被胰臟腫瘤壓迫而堵塞，膽汁會堆積在膽囊中令膽囊變腫和變大。
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血栓
早期胰臟癌患者的腿部位置可能會出現深部靜脈血栓(Deep Vein Thrombosis)，令腿部出現疼痛、紅腫、溫度上升等情況。當血栓破裂後可能會把碎片經血管流到肺部，引起呼吸困難、胸痛等情況。
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糖尿病
由於胰臟細胞受到癌症攻擊，有少數胰臟癌患者會患上糖尿病，並可能伴隨出現吃多、喝多、尿多的症狀。
胰臟癌的治療方法：
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手術
目前能夠最徹底地消除胰臟癌的主要方法是進行手術完全取出腫瘤，但假如病人的癌細胞已擴散到其他器官，並廣泛影響淋巴結和主要血管時就不適合進行手術。
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胰十二指腸切除術(Whipple’s operation)
當胰臟癌出現在胰臟的體部或尾部，而發現時已到晚期，就需要進行胰體胰尾切除術或胰全切除，切除腫瘤相關的胰臟、十二指腸、膽囊，甚至部分胃部。
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放射治療
利用高能量輻射破壞癌細胞，病人可以在癌症手術後接受放射治療。當病人的癌症不適合作手術治療，醫生可推薦同步進行放射治療及化學治療。
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化學治療
利用藥物來殺死癌細胞，通常由靜脈注射或口服，針對較大範圍的瘤腫。雖然單靠化療不能完全消除癌細胞，但它能緩解症狀及改善生活質素。同時也能作為輔助治療，在手術取出腫瘤後採用。
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標靶治療
針對癌細胞之所以突變、增殖、或擴散的機制，透過分子生物技術直接阻斷腫瘤細胞生長與修復的能力，在胰臟癌治療上多與化療一同使用。
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紓緩治療
如果癌症已廣泛蔓延，治療方法主要是為病人減輕症狀，當中可分為分流手術和疼痛治理：
– 分流手術
如果腫瘤阻塞膽管，醫生可以在膽管內放置一個不銹鋼或塑膠管支架，以維持管道暢通。如腸道阻塞，或需進行引流手術。
– 疼痛治理
在癌症晚期，當腫瘤壓著周圍神經引起劇烈疼痛，可能會用藥物阻止神經傳遞疼痛信號，或對神經注射酒精切斷疼痛感覺神經。
如何預防胰臟癌：
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戒煙
煙草的煙霧中含有致癌物質，會破壞DNA調節細胞的生長。
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保持健康體重
體重過高增加患上胰臟癌的機會，如果需要減肥，建議採取漸進和健康的方式例如均衡飲食和運動。
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經常做運動
適量的運動可以減少患上胰臟癌的機會。
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健康飲食
多進食水果，蔬菜和低動物脂肪食品可以减少患上胰臟癌的風險。
資料來源：醫院管理局、香港癌症資料統計中心
