據內地報章《廣州日報》11月22號報導，廣東東莞一名81歲莫姓老翁在清洗食材時，不慎被蝦刺傷左手；然而當時沒有出血，亦沒疼痛感，所以他並未為意。不料2日後，莫伯的左手開始發脹，他迅速前往醫院檢查，被判斷為左上肢感染，需要截肢。
事源莫伯11月5日生日，家人為了向他祝壽，買了很多海鮮食材，並與家人慶祝生日後；在11月7日他竟發現自己右手手指、雙腳腳趾發紫，遂前往東莞人民醫院治理。然而當時莫伯亦未提及刺傷一事，直到主診醫生替其檢測，發現莫伯感染了創傷弧菌，最後才揭發出來。然而，因為莫伯已經錯過了最佳的治療時間，病情亦急轉直下，莫伯後來被送入ICU，輾轉到了11月13日在家人同意下決定截肢保命。
甚麼是創傷弧菌（Vibrio vulnificus）？
根據本港衛生防護中心資料顯示，創傷弧菌是一種自然存在於和暖海水的革蘭氏陰性細菌（Gram-negative bacteria）。若傷口接觸海水，以及進食被該細菌污染的生或未經煮熟的海鮮，可引致感染。
創傷弧菌的病徵
創傷弧菌引起的傷口感染可導致壞死性筋膜炎（即「食肉菌感染」）。壞死性筋膜炎是一種軟組織及筋膜（覆蓋肌肉表面的一層組織）的嚴重細菌感染。這種感染能破壞身體組織，嚴重起來足以致命。而在香港患上由創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎的病死率約是百分之三十。
壞死性筋膜炎的患者可能會感到四肢或軀幹疼痛或腫痛。受感染的皮膚可能出現發熱及紅腫，且症狀會快速擴散。此外，患處可能會有潰瘍、水疱或黑點。疼痛的程度可能比可見的皮膚變化嚴重。患者更會發燒、發冷、疲倦和嘔吐。如患者有其他疾病，尤其是肝病，創傷弧菌更會引致血液感染，症狀一般包括發燒、發冷、血壓下降和皮膚出現水疱。
如何預防創傷弧菌
市民應避免皮膚接觸污染的海水，處理海產前，先戴上手套，並要留意海產的尖刺部份，如魚鰭、蝦頭和蟹等以免被刺傷。如果不幸地發現被海產刺傷，應盡快清潔傷口，並用防水敷料妥善覆蓋傷口直至癒合，避免傷口接觸海水或生的海產。在觸摸傷口前、後須潔淨雙手，如果發現感染症狀，例如持續皮膚紅腫及痛楚等，應立即求醫。
