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【食出健康】頂尖期刊《Cell》研究：生酮飲食改變腸道菌群，降低體內發炎的機會。

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Jun 2, 2020

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May 18, 2020

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由港大統計及精算學系系主任尹國聖教授和西南財經大學統計學院助理教授劉斌博士（現為港大博士後研究員）率領的研究團隊研發出一套新冠肺炎網上診斷系統，系統以人工智能技術分析CT電腦掃描檢測，篩查新冠肺炎疑似個案，協助追查他們的染疫機率。

尹教授指出目前用於檢測新冠疾病的核酸檢測準確度低且耗時長，對早期病人的快速診斷、隔離和治療極為不利，因此想到結合AI技術，利用胸部CT掃描圖像篩選新冠病人。懷疑染疫的人只需將胸部CT電腦掃描圖像上載至網上診斷系統便可立刻顯示結果，準確率達88%、靈敏度達86%、特異度達90%，反映該系統可快速而精準地篩檢新冠疾病。

尹教授和劉博士表示，將完全公開系統的數據和程序，希望通過數據與技術分享協助全球對抗疫情，並確保全世界任何地方、任何人都可以免費使用這個系統，減輕核酸檢測的負擔。

Source：㕿港大學（https://www.hku.hk/press/c_news_detail_21109.html）

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天主教徒通常會在復活節前一日到教堂接受神父的聖水祝福。美國底特律的神父早前為維持向信眾灑聖水的傳統儀式，同時響應當地的防疫措施，於是另覓新方法，改以水槍為一眾信眾「灑聖水」。神父Timothy Pelc在教堂外戴着口罩、防護面罩和手套，當民眾駕車經過打開車窗時，他便用水槍向民眾噴聖水，為他們祈福，以保持社交距離。

該名神父表示，此前已曾徵詢醫生朋友的意見，該醫生指這個方法確實較安全，他深明做法奇特，但始終希望延續宗教傳統，因此突發奇想以以水槍為信眾灑聖水。

Source：CNN (https://edition.cnn.com/2020/05/18/us/church-uses-water-gun-to-spray-holy-water/index.html)
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【個人衛生】英國研究：每日洗手6-10次能減少冠狀病毒感染機率。
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食物及衞生局局長陳肇始、衞生防護中心傳染病處主任張竹君等人於下午4時半召開疫情記者會，交代本港最新疫情。本港疫情再度爆發，「嘉里貨倉感染群組」繼祿泉樓夫婦、接送患者的救護員和患者的貨倉同事後，再增6宗初步確診。

本地今日新增4宗本地確診及2宗輸入個案。本地確診的4名患者全數均居住於沙田瀝源邨祿泉樓，當中最先確診的兩名患者與日前病危的34歲女患者同住8樓，其餘兩名則分別住7樓和10樓，言即「嘉里貨倉感染群組」現時增至9人感染。至於2宗輸入個案則是由巴基斯坦返港的人士。

考慮到本港最新疫情發展，行政會議決定將原定至本周四（6月4日）結束的食肆規管及八人限聚令，再延長14天，至6月18日。

現時本港確診個案累積至1093宗，另有1宗疑似個案。

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