【弄巧反拙】健身風飲蛋白奶粉操肌成熱潮,專家警告熱量等同巨無霸及增加腎負荷和肥胖風險。

每日運動

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潮流興健身!為操肌無論男女健身舉重之餘,還會喝一兩杯蛋白奶增加肌肉量。然而專家警告,喝兩勺蛋白奶粉等於吃了一個巨無霸,對腰圍造成沉重負擔。

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長期以來,蛋白質補充劑一直是健康和健身者的追棒飲料。然而來自澳洲Solutions with Food的營養師Julie Gilbert表示,蛋白質補充劑的平均含量約為10-30克蛋白質,高達每日建議攝入量的一半。

另一個問題是,人們可能會被誤導,認為蛋白質奶昔會使他們更瘦,但卻不知道其實這些奶有很高熱量。

營養師Julie Gilbert表示:「標準的全脂牛奶每杯約有700卡熱量,但加兩湯勺蛋白奶粉於牛奶中,一杯奶足以令你吸收了1300卡熱量,等於一個巨無霸的熱量。」你要通過做1.5小時至2小時運動,才能消耗這些熱量。

除了高熱量外,過量的蛋白質都會引起其他健康問題,並且會造成心臟病、腎臟造成損害,甚至體重增加有關。

其他副作用還包括:蛋白質補充劑可以含有大量其他添加劑,例如人造甜味劑、咖啡因和糖,當過量飲用會引起問題。

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悉尼的營養師兼營養學家Jamie Rose Chambers建議,更健康的方法是從瘦肉和魚類等全食物中獲取足夠的蛋白質。

「食物會影響我們的心情 – 我們的心情絕對會影響我們選擇吃的食物。」她說來自全食物的瘦蛋白質是通過飲食改善情緒的最好方法之一。

Source by Daily Mail

Text by Medical Inspire

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