每年死於癌症的人佔全港總死亡數字的30%,屬香港疾病的頭號殺手。不過癌症的成因至今仍是個謎。目前只有某幾類癌症幾乎可以肯定是與我們的生活習慣有關,或受到周遭環境影響而引致的。
早前世界癌症研究基金會就將過往研究成果整合,整結成一張互動圖片,將罹患癌症的機率由高至低排列。
由此可見,目前只有體能活動和步行兩項證實有助減低患癌風險。往下一層則與癌症有強烈連繫,包括:進食蔬菜、喂哺母乳、慣常的健康飲食及運動。
圓圈的大小意味著有多少癌症個案可作引證,所以圓圈越大,對你的身體影響也越大。
部份因素卻相當複雜,如:維他命D就落入有限度攝取之列,意指目前有病例,但未能確定它有效預防大腸癌。又有些因素互相矛盾,比如:體脂肪率可降低乳癌風險,但會提高其他癌症風險。
而位於標準線以下的因素則會增加患癌機會,當中主要是普遍視為不健康的習慣,例:飲酒、超重、高糖份飲料、加工肉類等等。
雖然現時未能完全杜絕癌症,但這工具仍可為大眾提供線索去降低風險。
簡單而言,世界癌症研究基金會建議以下活動:
1-保持健康的體重,多運動;
2-多吃蔬菜;
3-減少吃快餐;
4-減少進食紅肉及加工制肉;
5-限制高糖飲品;
6-限制酒精;
7-別依賴營養補充劑;
8-盡可能喂哺母乳。
Source:WCRF
Text by Medical Inspire