慢性疾病有年輕化趨勢,台灣一名少女14歲就被診斷出患上第二型糖尿病,要開始服藥治療。
精製糖攝取過量
台灣一名營養師高敏敏在當地電視節目中分享病例,一名中等身材的14歲少女因為門診檢查,發現患上第二型糖尿病。而在檢查時,女事主更被驗出體內的糖化血紅素高達13%,比理想指標少於7%高出接近一倍,需即時開始服藥治療。
營養師其後詢問其母親,才知道女童每朝都在早餐店買早餐,中午又沒有訂用學校提供的營養午餐,而是每日到小食部買麵包吃,有時還會在下午肚子餓時又多吃一個麵包。放學後女童母親會買3個車輪餅給她當點心,再等丈夫下班後全家再一起外食晚餐。即女童每日四餐都食用街外食物,導致精製糖攝取過量。
精製糖 (refined sugar)提指非食物本身的天然糖分,是以加工方式精製過的加工糖。據台灣衛生福利部資料顯示,每人每天精製糖的攝取量只能佔總攝入熱量的10%。以正常女生每日攝取1500卡路里計算,只能攝取精製糖約150卡路里,即是換4-8顆方糖。
糖尿病
糖尿病(Diabetes)是一種內分泌疾病,指 患者的胰島素分泌不足或身體未能有效地運用胰島素而影響血糖的調節,令血糖過高。當血糖超過腎臟的負荷時,糖分會經由尿液排出,故稱為糖尿病。
糖尿病分為兩類型,第一型糖尿病的患者多為年青人。由於分泌胰島素的細胞病變,患者嚴重缺乏胰島素,所以需要依賴注射胰島素來穩定血糖水平。而第二型糖尿病則是最為常見的類型,佔患者百分之九十至九十五。患者多為有家族歷史、肥胖、飲食習慣欠佳或缺乏運動的中年人士,主要是由於胰島素分泌不足或身體使用胰島素的能力減弱。
第二型糖尿病的治療方法因人而異。輕則可透過改變生活方式,如控制體重、改善飲食及定時運動來穩定血糖的水平,重則需要口服降血糖藥甚至注射胰島素。
Text by MEDICAL INSPIRE 醫·思維