近幾年健身風氣盛行，不少人一有空檔就往健身房跑，更餐餐都吃雞胸肉，希望能練出健美線條。然而，過量攝取蛋白質有機會導致腎功能問題。浙江省寧波市一名18歲健身網紅小淩（化名），在每天進食20顆雞蛋，及200克的蛋白粉後，就在某天起床後雙腿僵硬無力，經診斷為「腎病症候群」。
據內地媒體《寧波晚報》11月14日指，浙江省寧波市一名18歲健身網紅小淩（化名）幾年前早早步入社會當起健身教練，為了將自己的體型塑造成完美狀態，除了每天高強度的有氧、無氧鍛鍊，他必須要額外攝入大量蛋白質以達到增肌效果。所以，他每天進食最少20隻雞蛋，健身後又會立即喝下200克蛋白粉。
幾個月下來，身高180公分的小淩體重超過100公斤，肌肉曲線讓同事們羡慕不已，被大家開玩笑叫「健美冠軍」。這樣的外型也成了他吸引客人的招牌，他更走上了當蛋白粉直播銷售主的路。他在鏡頭前一次次地示範沖泡、食用蛋白粉的方法，銷量蒸蒸日上，這樣的情況一直持續2年多。
當小淩賺得盤滿缽滿之時，他的身體卻悄然發生變化，被一位老客人詢問最近是不是胖了後，發現體重確有上升，為此他調整飲食，並增加鍛鍊強度開始減肥。然而，他的體重不僅沒有下降，反而直線增長，一下子重了10公斤。更奇怪的是，每天攝取大量液體後，小便反而減少，而且還帶有很多泡沫。
一天早上醒來，小淩眼皮腫脹，甚至有點睜不開眼，掙扎著起來後，發現雙腿僵硬無力。於是，在家人的陪同下，他來到鄞州區第二醫院腎內科就診，經過全面檢查、腎臟穿刺，最終被診斷為腎病症候群。該院腎內科主任包蓓豔告訴小淩，他外表看起來的「胖」，其實是嚴重水腫，過量的蛋白質加重腎臟負擔，造成免疫紊亂。他立即停止不正常飲食，接受規律治療，目前仍在門診治療恢復中。
根據美國醫學網站《Healthline》的一篇文章指出，成人每天蛋白質的建議攝入量是每磅體重0.36克蛋白質（即每公斤0.8克），建議一般不要攝取超過每磅體重0.9克蛋白（即每公斤2克）。若是攝取過量的蛋白質，較高風險患腎結石。而若是攝取過量飽和脂肪，可能會增加導致患心臟病和結腸癌的風險，而攝取植物蛋白帶來的風險則較低。
資料來源：《寧波晚報》, 《Healthline》
Text by Medical Inspire 醫·思維
