飯氣攻心 │ 午飯過後總是昏昏欲睡? 一文即睇踢走飯氣攻心6大方法!

健康生活

17,949

每吃完午飯,總會遇到睡魔突襲,即使勉強抖擻精神,仍難免出現反應緩慢,思考不靈光的狀態,我們俗稱這種情況為「飯氣攻心」。小編就此整合了6大提神方法,大家也可以親身測試一下!

撰文:Chloe@Medical Inspire │ 圖片來源:Shutterstock

飯氣攻心 │ 午飯過後總是昏昏欲睡? 一文即睇踢走飯氣攻心6大方法!

為何會飯氣攻心?
「飯氣攻心」又稱食物昏迷 (Food Coma),即飯後你會不由自主地累了、睏了和嗜睡。康奈爾大學營養與心理學教授 David Levitsky解釋,當食物進入胃部並激活胃腸道時,身體會『通知』我們要消化剛吃過的食物,血液從大腦和肌肉轉移到胃和腸裏。當血液離開大腦時,頭腦會變得疲憊,容易打呵欠。

另外,這也與人體的生理時鐘有關連。以 24小時為一週去計算,很多人最需要睡覺的時間為凌晨 12點後數小時,而第二個渴睡高峰期則是午後的 1-2小時內,因那時一般人已起床 6小時以上,不論有否進食都會開始出現疲態。
Photo from SBS

而美國大學一項涉及果蠅研究發現,蒼蠅在吃了大量含蛋白質及高鈉的食物後,需動用更大能量去消耗掉和吸取營養,愈來愈嗜睡。

因此,消耗蛋白質食物有可能會令人感到更累,但碳水化合物並不會引起「飯氣攻心」的情況。

如何拆解飯氣攻心?
我們外出午膳時,很多時會進食精製食品,最普遍的如白米飯,或是過甜的食物,這些都是會令血糖急速上升,但同時亦會很快下降。

若希望大腦時刻保持最佳狀態,便要持續慢慢地為它供應身體所需的葡萄糖。因此,進食碳水化合物時, 便要細心挑選。可以試試減少白米飯的攝取並以蔬果、五榖等優質碳水化合物代替。

Photo from Google

提早吃午餐︰因為生理時鐘影響,通常下午1點就會眼睏,建議中午 11:45進食午餐。

少吃多餐︰食物分量愈大,令人嗜睡的潛力愈大。盡力有意識地吃小分量的午餐,將膳食分量平均分配。

液態比固體食物好︰由於液態食物多水分,如:粥和麵,會在胃的上部分處理,對腦部影響較微。

選擇升糖指數低 (低GI) 的食物︰全麥麵包、燕麥和蔬果,避免精製澱粉,如白麵包和白米。

多喝水︰水分幫助加速消化。

飯後散步:飯後步行 15-20分鐘,可幫肋消化及控制血糖。

Subscribe to Medical Inspire Telegram for instant news and information : 
http://bit.ly/2sm3Zve

Subscribe to Medical Inspire Youtube channel for professional medical information :
http://bit.ly/2Fd1JPu

FACEBOOK
HOT PICK