【缺水救星】由底層解決夏天皮膚乾燥問題,推介5大補水蔬果。

專科資訊 - 皮膚及性病科

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夏天皮膚容易乾燥,應多食用一些能為皮膚補水的食物。以下五種蔬果被稱為超級補水蔬果,市民不妨多進食,輕鬆為肌膚補水。

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青瓜
青瓜的含水量達96.7%,可做成各種清爽可口的菜餚,如沙律、涼菜等,也可用來煲湯。青瓜還可做成面膜,很多女性都喜歡用青瓜片敷臉,起到緩解皮膚乾燥、促進微循環的作用。

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紅蘿蔔
紅蘿蔔含水量達95.3%,它不但有保護視力的功能,還有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。

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    水芹菜
    水芹菜含水量高達94%,是極好的補水蔬菜。水芹菜能量較低,女性食用水芹菜不僅補水明
    顯,而且不會有致胖的煩惱。水芹菜可清炒,可跟肉同煮,還可榨汁飲用。

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    西瓜
    西瓜的含水量是91%,是夏季祛火防暑的好水果,冰鎮後口感更佳。西瓜肉可直接食用,直接補充人體流失的水分;西瓜內的白囊還可自製成西瓜面膜用來敷臉,補水效果極佳。

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    楊桃
    楊桃含水量高達91%,其口感清甜爽口,而且含有豐富的抗氧化劑,例如維生素C和E,不僅可以保持皮膚水潤,還能預防紫外線的傷害,起到美白養顏的效果。

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    Text by Medical Inspire

     

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