益生菌我們常常都聽,但到底它的效用是甚麼?世界各地的醫學研究實證,益生菌能有效改善腸道及整體健康,如果我們將益生菌想像為「士兵」,那腸道細菌失調,就像是守衛我們健康的軍隊正處於劣勢,被害菌打得節節敗退。要讓益菌重奪優勢,最直接的方法就是為腸道補充益菌「新兵」作增援,幫助對抗壞菌。
1. 減少腸胃炎
在《美國臨床營養期刊》發表的研究,分析了14項臨床實驗,共涉及1182個測試者,發現益生菌有助改善便秘、排便次數、大便質地及大便硬度,特別是雷特氏雙歧桿菌的效用更佳。
2. 預防旅行者腹瀉
在《英國營養期刊》刊登的研究,比較了多達12項關於益生菌及感冒持續時間的臨床實驗,發現益生菌能縮短感冒康復期,並減少缺席上班或上學的日子。
3. 紓緩便秘
在《美國臨床營養期刊》發表的研究,分析了14項臨床實驗,共涉及1182個測試者,發現益生菌有助改善便秘、排便次數、大便質地及大便硬度,特別是雷特氏雙歧桿菌的效用更佳。
4. 降血壓
在美國心臟協會的代表性期刊《高血壓》發表的研究,共牽涉9項臨床實驗,顯示益生菌能有助降血壓,而且當服用人士原本血壓較高、服用的益菌是多菌種而非單一菌種、服用時間多過8星期、每日服用劑量是100億以上時,效用更加明顯。
5. 降血糖
在《英國營養期刊》發表的一項最新研究,分析了11項臨床實驗,發現益生菌能有效降低血糖及糖化血紅蛋白(HbA1c)的水平。與關於血壓的研究結果相似,多菌種益菌會比單一菌種更有效。研究的學者認為益生菌能為高血糖人士提供藥物以外的益處。
Text by Medical Inspire
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