無論是健身老手,還是剛剛踏上健身路的新朋友,相信都會有著同一個目標,就是肌肉量增加,亦即是肌肥大(Muscle Hypertrophy)。不過,肌肥大也有兩種,先來認識一下再審視自己的訓練清單吧。
從解剖學上而言,肌肉力量的增加是包括增加肌肉纖維的長度、截面積與非收縮性組織(肌腱、筋膜等)的彈性等。而隨著年齡成長,肌肉的長度大致固定,難以再增加。因此增加肌肉截面積成為增加肌肉力量的基礎,也是一般常聽到的肌肥大。
肌肥大也有分兩種:收縮單元的增加與非收縮單元的增加。
- 非收縮單元的增加:亦稱為肌漿肥大。肌漿是肌細胞的血漿成分,它包括蛋白質,糖原,水,膠原蛋白和其他物質。這種肌肥大僅有質量的增加,對力量的增加沒有幫助,亦即不具功能性。
- 收縮單元的增加:亦稱為肌原纖維肥大。肌原纖維是線狀細胞結構,由可以收縮的蛋白質組成,使肌肉可以進行收縮及展開。肌肉內收縮單元的增加可有效地增加肌肉力量,亦即加強了運動表現。
肌漿肥大可利用中等重量做多次數的訓練來達成,肌肉的肥大主要源於增加的液體及結締組織。這樣訓練出來的肌肉雖有質量,但功能性較低,可能比較適合如健美等較注重肌肉外觀及質量的運動。但需要注意的是,這些多出的質量更會對肌腱和韌帶造成額外的負荷,可能增加運動時受傷的風險。
而肌原纖維肥大則可加入以下兩種訓練方式:
- 漸進式超負荷:隨時間逐漸增加負荷重量
- 代謝應激:組與組之間不間斷地訓練推肌肉推至極限
目的是直接針對肌肉的功能性,對其能力作極限的挑戰,因此訓練會是較高強度,負重亦會相對較多。如此才能真正的增加身體的運動能力。
Source by NCBI
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Text by Medical Inspire