消暑食物 │ 營養師推薦9款夏天消暑食物、助身體補充水分+解熱防中暑!

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消暑食物│最近天氣炎熱,多區氣溫更高達35度或以上,長時候處於戶外,有機會導致身體脫水!營養師推薦9款消暑解熱的補水食物,幫助大家在夏天時補充適當的水分!

撰文:Hedy@Medical Inspire 醫.思維 │ 資料來源:高敏敏 營養 │圖片來源:Shutterstock

消暑食物│營養師推薦9款夏天消暑食物、助身體補充水分+解熱防中暑!

近期天氣酷熱,身體內的水分容易被蒸發,容易導致口乾舌燥甚至皮膚乾癢等情況出現,嚴重的話更會出現脫水。營養師高敏敏為大家推薦9款含水量較高的食物,助身體補充水分之餘,又能讓你不開冷氣也自帶涼感!

消暑食物
營養師推薦9款夏天消暑食物

9款含水量較高的食物:

消暑食物

消暑食物1. 冬瓜

每100克的冬瓜中就有165毫克的鉀,其含水量為96.9克,能有效幫助利尿及解水腫。當女生夏天發現自己的臉有水腫的問題,就可以來一碗冬瓜湯!

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  • 消暑食物2. 青瓜

    每100克的黃瓜,就含高達96克的水分以及1.3克膳食纖維,幫助補充水份之餘,也可以補充膳食纖維。普遍瓜類的含水量亦較高。夏天食慾不振時,可進食青瓜!

    消暑食物3. 生菜

    生菜可配搭沙律進食,口感清爽之餘,又能補足膳食纖維和維他命C,是很好的營養來源,其含水量亦達95%!

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    消暑食物4. 絲瓜

    絲瓜自帶豐富的水分,每100克的絲瓜,含水量高達94.6克。高豐富的水分可以幫助我們解熱防中暑,吃絲瓜補水之餘,也能補充膳食纖維,是防暑解熱的好食材!

    消暑食物5. 番茄

    夏天來一顆番茄可以退火解暑,番茄富含的茄紅素完全不怕加熱,經烹調加工過後更容易釋放出營養素,更容易吸收!

    消暑食物6. 苦瓜

    苦瓜含水量高達94.3克,同時亦含有豐富的維他命C, 每100克就有53毫克。苦瓜能幫助健胃,助代謝之外,也可以幫助提升身體免疫力!

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    消暑食物7. 海帶

    海帶有著豐富營養素,尤其含鉀量豐富,可以幫助降血壓以及除積熱,當中其含水量達93.8%!

    消暑食物8. 青椒

    青椒有清心解熱的功能,而且纖維高,可以幫助排便、促進體內代謝!

    消暑食物9. 西瓜

    西瓜雖然不是含水量最高的食物,但由於可以將西瓜直接吃下去,在炎熱的天氣會令人有透心涼的感覺。西瓜除了能補水之外,也能讓身體自帶涼感及幫助消暑!

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