眾多維他命C補充劑中 水溶片功效最差最易流失!即睇5大品牌成效大比併

健康生活

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經過幾年的疫情風波,不少人更關注自身免疫力,同時亦培養出抗病抗疫的好習慣,繼續堅持搓手消毒及佩戴口罩,但發現身邊人咳嗽或打乞嗤時依然會特別緊張和焦慮。其實每日補充足維他命C,便可以有效減低染病風險

研究指出,每日吸收高濃度1,000亳克維他命C,以應付各種免疫挑戰,同時減少發病率達55%^,及將症狀期和嚴重程度減59%*,所以吸收優質的維他命C就好像戴了隱形口罩般幫身體提升防禦力,對健康亦有長遠效益。

有些人選擇維他命C補充品時為求方便服用,會揀水溶片開水飲用為比較容易吸收,但原來水溶片比起其他劑型營養更容易流失、更易失效,消費者應該如何精明地揀選維他命C補充劑?即看以下詳盡分析維他命C流失的高危成因,更比併各款補充劑的維他命C含量糖分、持續發揮功效時間等,了解如何才能有效補充維他命C!

維他命C易流失 4大原因要留神

人體並不能自行製造維他命C,因此需要透過食物、補充劑等方法攝取。雖然大部分食物都含有豐富維他命C,但不同的烹調、處理食物方法、保存期等因素,都會令當中的營養不斷流失。加上維他命C屬於水溶性營養,因而令流失情況更為嚴重。而以下4種情況亦會加快維他命C流失,即看自己是否屬於高危一族!

1.壓力大:人體在壓力大時會不斷消耗大量維他命C,同時製造更多的腎上腺素。所以常感壓力大的人士更需多補充維他命C,以加強自身免疫力。

2.感冒:當人在感冒時,體內白血球會因對抗惡菌而大量流失,血液中的維他命C濃度亦會在白血球減弱而快速下降,因此感冒康復,就應多補充維他命C以製造白血球,補充因病菌而下降的免疫力。

3.熬夜:習慣熬夜會令身體產生許多自由基,使體內細胞氧化,同時消耗大量抗氧化的營養,當中亦包括維他命C。所以想增強身體防禦能力,就需要補充維他命C。

4.吸煙:吸煙會吸入許多有毒物質,例如尼古丁或焦油。它們會在人體內產生過氧化作用而使細胞損壞,同時身體為了保護和修復細胞,會加速耗損維他命C 。因此維持足夠的維他命C,不單能提升血液抗氧化水平,亦能改善免疫系統表現。

每日1000mg維他命C 有助增強免疫力

研究顯示每日吸收1000mg 維他命C,就可有效增強人體免疫力及將染病風險減半。然而每人每日要攝取足夠維他命C也並非易事,以下圖表為例,每100g份量的檸檬只有約 31mg,換言之要進食32個檸檬,才可以確保每日攝取足夠維他命C。

想吸收到足夠維他命C,保持均衡飲食當然是最理想的做法。不過都市人忙於工作,大多數人都無法由飲食攝取足夠維他命C。因此建議額外服用維他命C補充劑,並選擇含高濃度1000mg 的維他命C補充劑來提升自身免疫力,可是,就算市面有很多品牌都達到1000mg維他命C,但不同的補充劑型式及科技,亦會大大影響維他命C的吸收及功效。

市面各款維他命C比較 水溶片最易流失

提到揀選維他命C補充劑,消費者當然希望選擇最有效的產品。市面常見劑型都是水溶片形式和片劑,消費者未必了解當中的分別。因此Medical Inspire特別比較市面上5大維他命C補充劑,整理出它們發揮作用的時間及效果,幫助消費者選擇最強效的維他命C,加強免疫保護。

比較之下發現,品牌D的維他命C最長效,含有高濃度1000mg維他命C,並且能12小時長效持續地在體內釋放維他命C,真正幫身體全日達到高濃度維他命C含量,發揮科研實證的免疫功效,將感染風險減半。而且片劑型式的維他命C無添加糖分或代糖,因此更適合著重身體健康的人士服用。

相反其他品牌主要以水溶片型式,一般添加了糖分或代糖,容易導致過量糖分吸收。而且水溶式維他命C片,與果汁中的維他命C流失率相近,大約會在23小時後隨尿液排出體外,吸收效果有限,未能提供持久的免疫保護。而品牌C雖然單價最高,但效能亦無特別持久,同樣在23小時後便失效。

另外品牌B維他命C含量只有950mg,未符合人體每日吸收 1000mg 維他命C的標準,未必可有效增強免疫力,消費者在選購時也需留意。

緩釋維他命C 關鍵在獨特溶解科技

市面上維他命C補充劑形形色色,但無論水溶片、軟糖、咀嚼片、普通片劑或膠囊等劑型,都可能缺乏持久緩釋功能,令維他命C未能長時間留在體內,維持免疫保護功效。因此選擇相關補充劑時最好選有「緩釋功能」,讓維他命C在腸胃內慢慢釋放和吸收,才能達至穩定長效的免疫保護效果。而市面上有補充劑採用特別「溶解科技」,透過嶄新包覆材料及科技來提升「緩釋功能」,令維他命C於體內持續釋放達至12小時免疫防衛。所以消費者在購買相關補充劑時,不妨多比較維他命C含量、以及是否具有特別的溶解科技及緩釋功能,以確保有效攝取到足夠維他命C!

 

^ Johnston CS, et al. Nutrients. 2014 Jul 9;6(7):2572-83.

*Low level of Vitamin C and dysregulation of Vitamin C transporter might be involved in the severity of COVID-19 Infection (2021)

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