睡眠時間|每天入睡+起床時間不規律?研究證影響腸道微生物、增患病風險!

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睡眠時間|基於工作因素,港人每天作息及睡眠時間都未必一樣。但最新的研究發現,在工作日和休息日,保持不一的睡眠時間,容易影響腸道健康,增加患病風險。

撰文:Hedy@Medical Inspire 醫.思維資料來源:The European Journal of Nutrition圖片來源:Shutterstock

睡眠時間|每天入睡+起床時間不規律?研究證影響腸道微生物、增患病風險!

一項發表在《歐洲營養學雜誌》(The European Journal of Nutrition)的研究,透過分析英國938名18至65歲受訪者的資料,去了解社交時差(Social Jet Lag)對飲食和代謝健康的影響。「社交時差」指的是,與週末相比,一週中睡覺和起床的時間截然不同,最容易出現社交時差的均為年輕人。研究團隊除了分析其睡眠習慣外,亦會收集血液、食物攝入量以及糞便樣本等資料。

睡眠時間
一週中睡覺和起床的時間截然不同,影響健康

睡眠時間影響腸道微生物

參加者被分為經歷過社交時差以及沒有經歷過社交時差的組別,只要研究參與者周末睡眠時間比平日晚一個半小時以上,就會被納入社交時差組。研究發現即使睡眠時間和起床時間的中間點,僅存在約90分鐘的不同,則可造成腸道微生物的差異。與無社交時差的人相比,存在社交時差的人腸道中17種細菌也呈現差異,其中一些細菌之前被發現與較差的飲食質量有關。腸道中微生物的組成可能會產生毒素或有益代謝物,從而對人體健康產生消極或積極的影響。特定種類的微生物可能增加罹患糖尿病、心髒病和肥胖等疾病的風險。

睡眠時間
腸道中微生物的組成,會產生毒素或有益代謝物

倫敦國王學院博士Wendy Hall補充:

我們知道輪班工作等嚴重擾亂睡眠的行為,會對人體健康產生深遠影響。 這是首次研究表明,即使一周內睡眠時間微小的差異似乎也與腸道細菌種類的差異有關。其中一些關聯與飲食差異有關,但我們的數據還表明,其他尚未知曉的因素也可能與此有關。

透過食物改善腸道健康

同時研究亦發現存在社會時差的人,攝入水果和堅果少,反而攝入許多馬鈴薯和含糖飲料,其飲食質量評分也略低。在社交時差組中更常見六種腸道細菌,當中有三種與不良飲食、肥胖、炎症和中風等疾病風險增加有關。由於腸道的微生物可靠飲食改變,當你食用大量的糖和加工食品會促使壞細菌過度繁殖,增加炎症風險,相反多進食蔬菜和水果,則會促進有益的微生物繁殖。

睡眠時間
飲食可以改善腸道微生物

保持規律睡眠模式

倫敦國王學院博士Sarah Berry強調,:

應保持規律的睡眠模式,每天什麼時候睡覺,什麼時候醒來,是我們都能做到的一種容易調整的生活方式,它可能會通過腸道微生物組對你的健康產生更好的影響。

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