飲酒與健康丨喝酒傷身？牛津研究證實即使只是適量喝酒，還是有害健康，更增加罹患60種疾病的風險。只要喝得多，患疾病的風險則越高！
撰文：Hedy@Medical Inspire 醫．思維 │ 資料來源：NATURE│圖片來源：Shutterstock
飲酒與健康丨牛津研究：飲酒增患60種病風險、少量攝入酒精同樣對健康有害！
國際權威醫學期刊《Nature》發表了一項由北京大學與牛津大學聯合進行的研究，透過分析51萬2000名中國成年人的數據，追查約12年了解他們喝酒的模式與頻率，並從中分析攝入酒精對健康的影響。當中有約33%男性表示自己經常喝酒，每週最少喝一次，以烈酒為主。而擁有相同喝酒頻率的女性僅佔2%，所以研究將女性作為對照組，有助於確認疾病風險是由喝酒引起，而非其他因素。
喝酒增加罹患60種疾病風險
研究發現喝酒會增加罹患60種疾病的風險。當中有28種是世衛已列明與酒精有關，例如肝癌、腸癌、直腸癌，而有33種是以往尚未確定的疾病，包括痛風、白內障以及胃潰瘍等。與偶爾喝酒的男性相比，經常飲酒的男性罹患任何疾病的風險明顯更高，住院次數也更頻繁！當男性大量偶發性喝酒會增加患糖尿病風險，在用餐時間以外喝酒，肝硬化風險亦會較高！
少量喝酒也對身體有害
俗話說小酒怡情，大酒傷身。適量喝酒一度被認為有保護作用，例如可以降低缺血性心臟病的風險，但這次研究的分析結果顯示這類保護作用不存在！當每天喝酒4次，患世界衛生組織確定28種的疾病風險增加14%，患33種新發現的疾病風險增加6%。同時罹患肝硬化和痛風的風險亦會增加2倍以上。
飲酒導致健康不良
研究的資深作者、牛津大學人口健康學院副教授Iona Millwood強調：
「越來越清楚的是，無論是在中國還是在全球範圍內，有害喝酒都是導致健康不良的最重要的風險因素之一。」
